Bolu

Siapa sih yang tidak suka dengan brownies? Hampir semua menyukai kudapan dengan rasa cokelat yang kental ini. Sayangnya, tidak semua paham dengan jenis brownies yang ada di pasaran. Bagi yang belum paham, brownies mempunyai tiga tipe dasar. Tiga dasar tersebut dibedakan berdasarkan tekstur dan juga rasanya. Ada  cakey  brownies,  chewy  brownies dan juga  fudgy  brownies.  Diantaranya ketiganya menang tidak ada yang paling buruk dan paling baik. Pasalnya semua tipe  brownies  tersebut punya kelebihan dan kekurangan masing-masing. Tentunya tinggal disesuaikan dengan selera masing-masing pecinta brownies saja. Agar semakin paham, simak ciri dan perbedaan tiga brownies berikut ini : Cakey  Brownies Diantaranya ketiganya, brownies ini adalah yang paling populer. Berikut adalah perbedaan sekaligus ciri cakey brownies : Tekstur brownies lebih ringan sehingga menyerupai cake coklat pada umumnya. Penampakan brownies juga terlihat lebih mengembang karena adanya pengembang kue, baik  baking  soda atau  baking powder. Agar punya identitas brownies sendiri dan tidak sama dengan  cake  cokelat, dipakailah perpaduan gula pasir putih dan juga  brown sugar . Tak hanya itu saja, dipakai pula mentega leleh. Agar ada serat gluten dalam brownies, biasanya jumlah tepung dibuat lebih banyak dibanding lemak (butter). Idealnya menggunakan cokelat bubuk agar tekstur kue menjadi lebih ringan dan rasa cokelat yang muncul lebih kuat. Adapun urutan pencampuran adonannya adalah mentega leleh, gula, bubuk coklat, garam dan terakhir adalah  baking powder . Ditambah juga dengan telur masuk satu persatu. Kemudian yang terakhir adalah tepung.   Fudgy  Brownies Fudgy  Brownies memiliki ciri utama lebih padat dan lengket. Sangat berbeda dengan brownies sebelumnya. Adapun ciri utama brownies ini adalah sebagai berikut : Tekstur brownies lebih lembut, lengket dan juga padat dengan penampakan yang juga lebih pendek. Coklat yang digunakan untuk membuat brownies adalah coklat leleh. Bisa dari pemakaian  dark cooking chocolate  ataupun  chocolate chips . Jangan lupa untuk menyisakan 1/4 bagian coklat ke dalam bentuk kecil atau cincangan untuk nantinya ditambahkan di akhir resep. Rasio lemak yang digunakan ( butter  dan coklat leleh) umumnya lebih banyak dibandingkan tepung. Coklat leleh umumnya tidak memberikan rasa coklat yang terlalu kuat. Sehingga harus ditambahkan dengan coklat bubuk khusus. Adapun urutan pencampuran adonan untuk membuat brownies ini adalah melelehkan mentega bersamaan dengan coklat. Kemudian masukkan gula pasir. Tambahkan telur satu per satu. Kemudian baru campuran tepung, coklat bubuk dan selanjutnya adalah garam. Terakhir adalah masukkan cincangan cokelat/chips yang telah disiapkan. Chewy  Brownies Tampilan yang dimiliki  chewy   brownies  mirip dengan  fudgy  brownies. Hanya saja teksturnya yang berbeda. Adapun cirinya sebagai berikut : Brownies jenis ini punya tekstur yang lebih kenyal. Dari penampakannya,  chewy  brownies lebih pendek dan tentunya lebih padat sama halnya seperti  fudgy  brownies. Dibutuhkan  brown sugar  agar tekstur brownies menjadi lebih lembab dan kenyal. Bahkan ada yang menambahkan  molas  agar brownies lebih kenyal dan mengeluarkan rasa coklat yang khas. Umumnya menggunakan kombinasi  butter  dan minyak agar brownies lebih kenyal dan kaya akan aroma.  Urutan pencampuran adonan kue ini adalah lelehkan  butter  bersama minyak terlebih dahulu. Kemudian tambahkan gula, cokelat bubuk dan terakhir adalah molas. Kemudian masukkan kuning telur sedikit demi sedikit. Di bagian mangkok lain, kocok putih telur bersamaan dengan tepung dan garam memakai  whisk . Kemudian tambahkan adonan putih telur ke dalam adonan cokelat..  Penutup Apapun jenis brownies yang Anda buat, bahan berkualitas adalah bagian penting. Bagi yang membutuhkan bahan pembuatan brownies berkualitas seperti cokelat, Global Ingredient Solusi adalah pilihan terbaik. Silahkan akses ke website  https://globalsolusiingredia.com/product/  untuk informasi mengenai cokelat dan harganya. Dengan menggunakan cokelat dari GSI, tentunya, rasa brownies Anda akan naik level. Sebab, cokelat GSI berkualitas baik, mudah meleleh, tidak memiliki aftertaste yang mengganggu, serta memiliki cita rasa pahit dan manis yang seimbang.

Masyarakat Indonesia memang memiliki kebiasaan mengonsumsi nasi sebagai sumber karbohidrat. Meski begitu, bukan berarti tidak menyukai berbagai jenis kue seperti bolu gulung. Tidak heran jika resep bolu gulung kerap kali dicari karena banyak orang yang ingin berkreasi membuatnya. Namun sayangnya, banyak juga yang gagal membuat bolu gulung yang lembut karena pecah saat diolah. Maka dari itu, kami akan membagikan sejumlah tips supaya bolu gulung tidak pecah dan memiliki tampilan yang menarik. Dalam proses pembuatan bolu gulung, memang dibutuhkan ketelitian. Lebih dari itu, ada berbagai hal lain yang perlu diperhatikan agar Anda berhasil membuatnya. Apa sajakah itu? Mari simak penjelasannya di bawah ini! Proses Pemanggangan yang Tidak Terlalu Lama Untuk membuat bolu gulung, sebetulnya waktu yang dibutuhkan dalam proses pemanggangannya tidak  terlalu  lama. Sebab, adonan yang dimasukkan mempunyai ketebalan maksimal 2 sentimeter saja. Maka dari itu, cukup gunakan api sedang dengan suhu sekitar 180 derajat Celcius dalam jangka waktu 10 hingga 15 menit saja. Jika bolu panggang terlalu lama, maka akan membuatnya terlampau kering dan mudah patah. Baca juga :  Resep Bolu Pisang yang Empuk untuk Hajatan Menggunakan Kain Bersih untuk Menggulungnya Ketika Anda akan menggulung bolunya, maka gunakan lah serbet yang bersih. Lalu, letakkan bolu di atasnya. Tekut ujung bolu ke arah dalam. Saat itu juga, tarik lah kertas roti yang dijadikan alas panggang bolu sembari terus menggulung. Perbanyak Telur Tips bolu gulung anti pecah yang selanjutnya adalah dengan memerhatikan komposisi bahannya. Agar lebih lembut, maka Anda harus menggunakan lebih banyak telur.Saat mencampur adonan dengan mentega, maka Anda harus benar-benar mengaduk sampai adonan jadi homogen. Jika margarin tidak tercampur, maka bisa membuat bolu jadi bantat. Silakan gunakan alat bantu seperti spatula atau mixer agar lebih mudah. Mengoles Loyang Menggunakan Margarin Saat akan memanggang bolu, pastikan Anda mengoleskannya dengan margarin. Anda juga bisa menambahkan kertas roti agar lebih mudah dilepaskan. Namun, hindari penggunaan tepung terigu di atas loyang karena justru bisa membuat kulit bolu akan kering serta mudah patah Ketika digulung. Gunakan Api Bawah dan Atas Apabila Anda menggunakan oven dengan api atas bawah, sebaiknya matikan api bawah saat pematangan permukaan bolu. Gunakan selama dua menit hingga permukaan mengering. Namun, jika Anda menggunakan  oven  dengan api bawah saja, maka pindahkan loyang bolu ke ra katas apabila ada pada proses pematangan. Apabila bolu tetap lembap meski telah matang, sebaiknya Anda taburi dengan gula bubuk pada bagian atasnya. Sehingga, bolu akan mudah digulung serta tidak lengket ketika dipotong. Perhatikan Pengolesan Selai Selai yang akan digunakan untuk pengolesan bisa langsung diaplikasikan meski bolu masih panas. Namun, apabila Anda menggunakan  butter cream , maka pastikan  bolu  bersuhu dingin terlebih dahulu. Dengan begitu, cream pun tidak akan mudah luber. Masukkan Kulkas Agar hasilnya lebih maksimal, maka bolu gulung yang sudah jadi bisa Anda simpan di kulkas. Proses ini akan membuat bolu tidak rusak Ketika dipotong. Baca juga :  Cara Membuat Bolu Kukus Gula Merah dengan Cita Rasa yang Khas Gunakan Bahan-Bahan Berkualitas Tips bolu gulung anti pecah dan lembut yang terakhir adalah menggunakan bahan yang berkualitas. Mulai dari terigu, telur, gula, hingga bahan lainnya tidak boleh sembarangan. Maka dari itu, Anda disarankan untuk menggunakan produk dari Global Solusi Ingredia. Ada berbagai macam pilihan produk yang bisa disesuaikan dengan kebutuhan. Apalagi, semua bahan di GSI sudah memenuhi standar internasional. Selain itu, produk GSI juga telah lolos BPOM RI dan mengantongi lisensi halal dari MUI. Pastinya lebih aman dan halal dikonsumsi.Untuk mengecek produk-produk GSI, Anda bisa cek di  https://globalsolusiingredia.com/product/

Salah satu jenis bolu yang paling disukai masyarakat Indonesia adalah yang memiliki cita rasa pisang. Selain rasanya yang lezat dan teksturnya yang khas, bolu pisang juga beraroma harum dan menggoda selera. Nah, sekarang, Anda bisa membuatnya sendiri dengan resep bolu pisang empuk. Anda juga bisa menyajikan bolu ini untuk acara hajatan seperti pengajian, khitanan, hingga pernikahan. Pada resep kali ini, ada tambahan bahan berupa spekuk yang akan membuat aromanya semakin harum. Prosesnya sendiri menggunakan oven atau dipanggang. Selain itu, bahan-bahannya pun cukup sederhana dan mudah ditemukan di warung, toko, atau marketplace  online . Resep Bolu Pisang Spekuk Langsung saja, ini dia bahan-bahan yang perlu dipersiapkan untuk membuat  bolu pisang  empuk. Bahan-bahan ·         125 gr gula pasir ·         150 gr margarin ·         50 ml susu UHT ·         4 telur ·         1 sendok teh spekuk ·         130 gr tepung terigu (utamakan yang berprotein sedang) ·         10 gr maizena ·         ½ sendok teh baking powder ·         10 gr susu  bubuk ·         250 gr pisang ambon. Cara Membuat 1.       Pertama, kupas terlebih dahulu pisang ambon. Kemudian Anda haluskan menggunakan garpu atau alat lain hingga lumat. 2.       Setelah itu, Anda siapkan wadah, lalu kocok margarin dengan gula pasir. Pastikan Anda mengocoknya sampai adonan benar-benar lembut. 3.       Kemudian, masukkan telur satu demi satu dan kocok lah sampai adonannya mengembang dengan baik. 4.       Tuangkan susu perlahan-lahan lalu, masukkan maizena, terigu, spekuk, susu bubuk, serta baking powder. Aduk-aduk sampai tercampur merata. 5.        Susulkan pisang lumat tadi ke dalam adonan, lalu aduk kembali sampai tercampur. 6.       Siapkan loyang dan berikan margarin dan taburi dengan tepung. 7.       Kemudian, panggang lah adonan bolu tersebut menggunakan suhu sekitar 170 derajat Celsius. Tunggu selama 30 menit. Jangan lupa tes tusuk. Jika sudah tidak basah, maka bisa Anda angkat. 8.       Tunggu sampai dingin dan iris dengan ukuran sesuai selera, lalu sajikan. Resep Bolu Pisang dengan Kayu Manis Selain menambahkan spekuk pada bolu pisang, Anda juga bisa menggunakan kayu manis agar menambah aromanya. Lebih jelasnya dapat Anda simak bahan dan cara membuatnya di bawah ini! Bahan-bahan: ·         4 telur ·         2 sendok teh bubuk kayu manis ·         4 pisang uli besar yang sudah matang ·         140 gr gula pasir ·         27 gr susu bubuk ·         170 gr tepung terigu ·         2 gr vanili (bubuk) ·         1 sendok teh baking powder ·         10 ml minyak goreng Cara Membuat: 1.       Lumatkan buah pisang terlebih dahulu. 2.       Kemudian, kocok telur dan gula hingga mengembang atau warnanya berubah jadi putih. 3.       Dalam wadah lain, Anda campurkan tepung terigu, vanili bubuk, baking powder, susu, dan bubuk kayu manis. 4.       Masukkan campuran tepung tadi ke kocokan telur. Aduk-aduk hingga tercampur dengan sempurna. Masukkan juga pisang lumat ke dalamnya, aduk kembali. 5.       Masukkan minyak dan aduk sampai tercampur dengan adonan. 6.       Panaskan oven terlebih dahulu. Sementara itu, siapkan loyang yang telah dioles menggunakan margarin dan tepung terigu.Tuangkan adonan ke dalam loyang. Lalu panggang selama 45 menit. 7.       Angkat adonan dan sajikan selagi hangat. Itulah dua resep bolu pisang yang dapat Anda jadikan referensi kudapan saat menggelar hajatan. Untuk bahan-bahannya sendiri, Anda direkomendasikan untuk memilih produk dari Global Solusi Ingredia atau kerap disebut dengan GSI.GSI memiliki pilihan produk berupa emulsifier, minyak, pewarna, pemanis, dan masih banyak lagi. Pastinya bisa memenuhi kebutuhan bahan pangan rumah tangga ataupun industri. Semua produk GSI juga sudah lolos BPOM RI dan mengantongi sertifikat halal dari MUI. Tunggu apa lagi, cek berbagai produk selengkapnya  di sini  !

Bolu kukus memang sajian yang sering dijumpai di berbagai kesempatan. Mungkin, Anda merasa agak bosan dengan cita rasa dan tampilannya. Namun, jangan salah, saat ini, bolu kukus memiliki varian rasa lain yang lebih menarik dan mungkin terdengar baru. Ya, bolu kukus gula merah! Tak hanya bisa disajikan untuk konsumsi pribadi, Anda juga bisa menjadikan bolu kukus merah sebagai ide jualan yang laris. Proses membuatnya sangat mudah, bahannya pun sederhana. Mulai dari tepung terigu, gula, dan gula merah. Agar mengembang dengan baik, Anda bisa menambahkan  air soda . Penasaran seperti apa resepnya? Yuk, simak selengkapnya di bawah ini! Resep Bolu Kukus Gula Merah Sederhana Berikut resep bolu kukus gula merah yang bisa dengan mudah Anda praktikkan. Ini dia resep selengkapnya! Bahan-bahan: ·         1 buah kuning telur ·         1 butir telur utuh ·         50 gr gula pasir ·         100 gr gula merah sisir ·         75 ml soda ·         135 gr tepung terigu berprotein rendah Cara Membuat: 1.       Pertama, siapkan wadah, lalu, masukkan gula merah, telur, serta gula pasir. Kocok sampai bahan-bahan tersebut mengembang. 2.       Masukkan tepung terigu dan soda. Lakukan bergantian sembari tepung terigu terus diayak. Jika sudah, kocok adonan hingga tercampur merata. 3.       Siapkan cetakan bolu kukus, lalu lapisi dengan kertas roti. 4.       Tuangkan adonan ke dalam cetakan hingga adonan habis. 5.       Kukus adonan tersebut menggunakan api besar dalam waktu sekitar 10 menit. Jika ragu, Anda bisa melakukan tes tusuk. 6.       Jika sudah tidak basah, maka keluarkan bolu kukus dari  panci . Keluarkan dari cetakan dan sajikan di atas piring atau bisa Anda kemas setelah dingin untuk dijual. Resep Bolu Kukus Gula Merah dengan Pengembang Lain Pengembang pada bolu kukus tidak melulu menggunakan air  soda  saja. Melainkan juga dengan  baking powder  ataupun soda kue. Tentunya, dengan menggunakan bahan tersebut, pengeluaran pun akan lebih hemat karena harganya yang lebih murah. Bahan-bahan ·         75 gr gula merah yang disisir sampai halus ·         125 gr tepung terigu ·         100 ml air ·         2 sendok makan gula pasir ·         ½ sendok teh soda kue ·         ½ sendok teh  baking powder ·         50 ml minyak sayur ·         2 lembar daun pandan Cara Membuat 1.       Siapkan wadah terlebih dahulu, lalu ayak tepung terigu, baking soda,  baking powder , dan sejumput garam. 2.       Rebus gula merah, daun pandan, serta gula pasir bersama dengan air sampai semua bahan larut. Pastikan Anda menggunakan api kecil. Lalu angkat dan dinginkan. 3.       Siapkan panci kukusan dan nyalakan api sampai uapnya banyak. Jangan lupa alasi tutup panci menggunakan kain bersih. 4.       Sementara itu, Anda siapkan cetakan bolu kukus dan lapisi dengan  paper cup . 5.       Gunakan wadah bersih dan kering, lalu mixer kuning telur sampai pucat. Tuangkan larutan gula merah, lalu masukkan te[ung terigu sembari di-mixer. 6.       Tuang minyak sayur, lalu aduk sampai homogen. 7.       Tuangkan adonan pada cetakan hingga penuh. 8.       Lalu, masukkan cetakan ke dalam panci, pastikan Anda memberi jarak yang cukup. Kemudian, kukus menggunakan api besar 15 menit. 9.       Jika sudah matang, maka angkat dan keluarkan bolu dari cetakan tersebut. 10.   Bolu siap disajikan. Ternyata, membuat bolu kukus gula merah sangat mudah, kan? Sekarang, Anda bisa mencobanya sendiri di rumah. Agar hasilnya semakin maksimal, maka Anda harus menggunakan bahan-bahan yang berkualitas seperti produk Global Solusi Ingredia. Semua  produk GSI  dibuat dengan teknologi modern sesuai dengan standar internasional. Hal ini dikarenakan GSI sudah lama menjadi supplier bahan pangan di berbagai negara. Untuk itu, jangan ragu lagi menggunakan bahan pangan GSI yang sudah terbukti aman dengan ragam pilihan produk yang dapat disesuaikan dengan kebutuhan.

Jika membicarakan kue basah pasti tak bisa jauh dari jajanan tradisional khas Indonesia. Kue ini memang memiliki rasa yang khas dengan bentuk cukup unik ketimbang jenis kue pada umumnya.  Dikatakan khas karena rasa manisnya tidak seperti kue kekinian dan resepnya dibuat secara turun-temurun. Umumnya kue tersebut disajikan ketika ada acara hajatan, arisan atau lainnya di rumah.  Aneka kue basah ini bisa Anda temukan di pasar atau pusat oleh-oleh dari daerah tertentu. Anda pun juga bisa membuatnya sendiri di rumah karena bahan-bahannya sederhana dan proses pembuatannya juga mudah.  Macam-Macam Kue Basah Khas Indonesia Di Indonesia banyak sekali jenis kue basah mulai dari yang bentuk kecil hingga yang besar. Rasa manisnya juga membuat orang ketagihan dan berikut ulasan selengkapnya tentang macam-macam kue tersebut:  1.        Kue Apem Salah satu kue basah yang cukup populer adalah apem yang umumnya dicampur dengan gula dan taburan kepala. Proses pembuatan kue tersebut dari campuran tepung beras, santan, campuran telur,tape, gula dan garam. Dalam sejarahnya, kue tersebut sudah ada sejak jaman prabu Brawijaya dan tetap terwujud hingga sekarang. Ciri khas dari kue ini memiliki rasa yang manis dan ini bersumber dari tape tersebut.  Baca juga :  Bahan Brownies Kukus Agar Hasil Maksimal 2.        Kue Bingka Kue dengan rasa yang manis juga dapat ditemui di Bingka, Kalimantan Timur. Meski dari Kalimantan, makanan ini juga tersebar di Jawa dan umumnya disajikan ketika acara pernikahan.  Tidak hanya itu, makanan tersebut juga sering dijadikan santapan saat buka puasa di bulan Ramadhan. Untuk bahan yang diperlukan seperti tepung terigu, gula, santan dan berbagai keperluan lainnya. Setelah adonan tersebut jadi, Anda bisa memanggang di tempat cetakan yang biasanya berbentuk bunga. Kemudian Anda bisa menunggu hingga kue basah ini matang dan nantinya siap dihidangkan bersama keluarga.  3.    Kue Sumping Tanah Sumping tanah merupakan makanan khas Jambi dan sering disantap saat berbuka puasa. Untuk membuat kue tersebut bahannya sangat mudah yaitu pisang dan tepung terigu saja.  Ketika adonan mengembangl, Anda bisa memberikan kunyit atau gula merah sebagai perasanya. Ketika semua sudah siap, Anda bisa membungkus kue tersebut dengan daun pisang lalu dikukus.  Proses mengukus kue tersebut memang harus bersabar karena butuh waktu 30 menit. Setelah selesai di kukus, kue tersebut disajikan dengan taburan kelapa dan sedikit garam.  Baca juga :  Rekomendasi Kue Ulang Tahun yang Enak Dan Unik 4.        Kue Dodol Aceh Sesuai dengan namanya, kue basah tersebut berasal dari Aceh dan bahan yang diperlukan adalah tepung terigu dan nanas. Kedua bahan tersebut dicampur lalu gula dan santan kemudian adonan dibuat padat.  Untuk membuat adonan padat butuh waktu hingga berjam-jam kemudian aduklah hingga merata. Jenis kue tersebut juga sering disajikan saat pernikahan, khitanan atau acara penting lainnya.  5.        Kue Kue Lapis Untuk jenis makanan tradisional yang terakhir ada juga kue lapis dan ini banyak disajikan di pulau Jawa. Bahan untuk membuat kue diantaranya tepung terigu, gula, pewarna dan lain-lain. Sesuai namanya, kue tersebut dibentuk secara berlapis dengan berbagai warna pada cetakan tertentu. Untuk warnanya beragam mulai dari hitam, putih, hijau dan yang lainnya. Untuk membuat kue basah tersebut tentu membutuhkan bahan terbaik agar kuenya memiliki rasa yang enak. Jika Anda butuh bahan kue berkualitas percayakan hanya kepada Global Solusi Ingredia. Pada situs tersebut, Anda bisa membeli berbagai bahan pangan dan bahan pangan fungsional yang diolah dengan teknologi kekinian. Selain itu, produk GSI juga sudah sejak lama dipercaya di dunia internasional untuk produksi dengan skala kecil hingga besar. Silahkan cek website globalsolusiingredia.com untuk mengetahui daftar produk dan spesifikasinya.

Membuat kue brownies memang terkesan mudah. Namun untuk mendapatkan tekstur lembut dan manis tidak semua orang bisa. Anda perlu mempertimbangkan beberapa hal seperti bahan, adonan hingga cara pembuatan. Tapi Anda tak perlu khawatir karena artikel ini akan membantu Anda dalam membuat brownies manis, lembut dan pastinya anti gagal. Cara ini akan mencakup mulai dari pemilihan bahan hingga ke proses pembuatan. Trik Membuat Kue Brownies Lembut dan Manis Anti Gagal Menikmati makanan dengan rasa enak pasti akan merasa puas, begitu pula ketika Anda berhasil membuat kue brownies sendiri di rumah. Jika Anda ingin bereksperimen membuat kue ini, berikut tips yang perlu diikuti. Tips ini bertujuan untuk menghasilkan brownies dengan citarasa manis dan lembut: 1.        Coklat yang Digunakan Tidak Boleh Terlalu Panas Kunci membuat brownies lembut dan manis yang pertama adalah cokelat yang digunakan jangan terlalu panas. Jika cokelat terlalu panas, akan membuat telur cepat matang di awal. Telur terlalu matang biasanya akan membentuk seperti serabut yang menggumpal. Jika memaksa untuk digunakan, hasil akhir dari kue brownis akan menjadi jauh lebih keras atau bantat. Dan ini sangat mengurangi citarasa dari kue tersebut.   Baca juga :  Rekomendasi Bolu untuk Snack Box yang menarik Untuk itu, setelah memanaskan coklat sebaiknya dinginkan selama beberapa saat sebelum dicampur dengan telur. Setelah dirasa dingin, coklat langsung dicampurkan dengan adonan. Anda bisa melakukan pengecekkan dengan bisa mencelupkan jari kelingking di bagian adonan untuk memastikan.  2.        Jangan Menggunakan Resep yang Salah Saat ini banyak sekali pilihan resep-resep kue brownies baik di media online atau buku resep yang bisa Anda jadikan acuan. Akan tetapi, tidak semua resep kue brownies yang Anda ikuti itu bisa menghasilkan hasil akhir lembut dan manis. Karena bisa jadi resep yang dibuat tersebut tidak mengikuti tatanan atau pedoman yang ada. Sehingga jika di recook justru akan menghasilkan kue brownies yang bantat atau tidak mengembang. Jadi anda benar-benar memastikan bahwa semua resep harus diuji coba terlebih dahulu. 3.        Tidak Boleh Menggunakan Terlalu Banyak Bahan Tambahan Kue brownies memang akan terlihat semakin menarik jika diberi tambahan topping seperti kacang, keju dan lain-lain. Namun siapa sangka, bahah-bahan tambahan ini justru akan menghilangkan rasa jika digunakan secara berlebih. Untuk itu, sebaiknya gunakan bahan tambahan seperlunya saja dan jangan terlalu banyak. Jika Anda ingin improvisasi rasa dan tampilan, menambahkan parutan keju diatas brownies sudah dirasa cukup. 4.        Menggunakan Loyang Secara Tepat Tips untuk membuat kue brownies manis dan lembut adalah memperhatikan ukuran loyang. Karena ukuran Loyang akan sangat berpengaruh pada tekstur brownies yang nanti akan Anda buat. Standar ukuran loyang untuk pembuatan brownies adalah 20-23 cm. Ukuran ini diperuntukkan untuk Anda yang ingin membuat kue brownies dengan hasil akhir yang tipis. Sedangkan, untuk anda yang ingin membuat kue brownies dengan ukuran tebal bisa menggunakan loyang dengan ukuran lebih kecil dari 20-23 cm. Baca juga :  Bahan Brownies Kukus Agar Hasil Maksimal Karena kunci utama membuat brownies lembut dan manis ada pada bahan, maka Anda harus benar-benar memperhatikannya. Jangan sampai bahan yang Anda pilih justru akan membuat hasil dan citarasa brownies jadi tidak menarik.  Jika Anda bingung mencari bahan membuat kue brownies yang berkualitas, mungkin sudah saatnya Anda mengenal Global Solusi Ingredia. Ini adalah salah satu website yang menyediakan banyak sekali bahan membuat kue salah satunya brownies. Dalam website tersebut banyak sekali disediakan rekomendasi bahan yang tentunya berkualitas. Tak hanya itu, Anda juga akan diberikan penjelasan terkait kualitas dan ingredient dari bahan-bahan yang akan dibeli.