BLOGS

Sebenarnya terdapat beberapa perbedaan  heavy cream  dan  whipping cream . Meskipun keduanya tampak hampir serupa. Ulasan ini akan membahas mengenai perbedaan heavy cream dan whipping cream agar tidak salah dalam penerapannya. Simak rincian berikut ini untuk mengetahuinya! Kandungan Lemak Perbedaan  heavy cream  dan  whipping cream   yang pertama terletak pada kandungan lemaknya. Jadi kandungan lemak susu  whipping cream  lebih sedikit daripada  heavy cream . Sehingga hal ini menjadikan  heavy cream  cenderung lebih tahan lama. Daya simpan yang tahan lama ini bisa diketahui apabila  heavy cream  telah mengembang serta kemudian dijadikan sebagai hiasan kue. Bisa dikatakan, kandungan lemak pada kedua krim ini tergolong tinggi namun dengan persentase yang berbeda-beda. Whipping cream  memiliki jumlah lemak dengan persentase 35%, sementara lemak  heavy cream  diberikan nilai presentasi sebesar 38%. Karena kandungan lemaknya yang tinggi, kedua krim ini bisa dikocok dengan mudah hingga mengembang ataupun hingga bervolume. Baca juga:  Manfaat Susu Skim Ternyata Sangat Besar, Yuk, Konsumsi Sekarang Harga Umumnya,  whipping cream  dibanderol dengan harga yang lebih murah dan lebih sering digunakan pada saat membuat kue. Sementara,  heavy cream  masih jarang ditemukan di pasaran, bahkan harga yang ditawarkan kebanyakan juga cenderung lebih mahal. Fungsi atau Penggunaan Meskipun kedua cream ini bisa menjadi pengganti satu sama lain, dan bisa dimanfaatkan sebagai pelapis kue maupun topping. Tetapi,  whipping cream  lebih sering ditemukan pada topping minuman, sementara  heavy cream  menjadi bahan pembuatan pada vla kue. Selain dijadikan sebagai hiasan minuman maupun es krim agar terlihat lebih menarik,  whipping cream  juga dijadikan sebagai hiasan pada kue pie. Karena lemak  whipping cream  cukup banyak, maka bisa dimanfaatkan sebagai opsi lain dari  heavy cream . Ketika Anda tidak menemukan  heavy cream  sebagai bahan membuat kue atau masakan, tidak perlu ragu menggantinya dengan  whipping cream .  Heavy cream  juga memiliki kandungan lemak yang tinggi, sehingga teksturnya akan lebih kental dan tidak mudah menggumpal pada saat dipanaskan. Umumnya, selain menjadi bahan vla,  heavy cream  juga bisa dimanfaatkan sebagai bahan krim sup maupun saus, agar memperkaya rasa. Bentuk Umumnya,  whipping cream  dijual dalam bentuk cair, bubuk, serta kaleng siap pakai di pasaran. Jika Anda membeli  whipping cream  dalam bentuk bubuk, maka bahan ini perlu dicampur air es, kemudian dikocok dengan mixer terlebih dahulu. Ketika Anda membeli  whipping cream  dalam bentuk cair, Anda bisa memasukannya ke dalam kulkas hingga mendingin, kemudian dimixer sampai mengembang. Adapun,  heavy cream  disediakan berbentuk cairan kental seperti santan, sehingga Anda tidak memerlukan air es. Namun, berbeda dengan  whipping cream , maka  heavy cream  bisa dikocok secara langsung sampai mengembang. Tekstur Tekstur  whipping cream  dan  heavy cream  terlihat sama jika diamati sekilas, tetapi  whipping cream  mempunyai tekstur yang lebih tebal dan lebih lembut. Sementara,  heavy cream  terlihat lebih padat dan berat setelah dikocok sampai mengembang. Jika  whipping cream  dibiarkan dalam waktu lama, maka bentuknya lebih mudah lembek daripada  heavy cream . Kandungan Kalori Karena kandungan lemaknya lebih tinggi, maka  heavy cream  juga memiliki kalori yang lebih tinggi dibandingkan  whipping cream . Kurang lebih  heavy cream  memiliki lima kalori per sendok makan lebih banyak daripada  whipping cream . Baca juga:  6 Manfaat Mengkonsumsi Suplemen Vitamin C Hasil Akhir Perbedaan  heavy cream  dan  whipping cream  juga terlihat dari hasil akhirnya, jadi  whipping cream  terlihat lebih lembut dan ringan. Jadi,  whipping cream   akan lebih cocok jika diletakkan pada bagian atas hidangan penutup seperti salad. Sementara,  heavy cream  cocok digunakan pada bagian atas bolu maupun isian pastry, karena olahan krim ini cenderung lebih padat. Sebenarnya perbedaan  heavy cream  dan  whipping cream   bisa dilihat dari aspek kegunaan maupun teksturnya. Agar memperoleh jenis krim yang berkualitas dan bercita rasa enak, maka Anda bisa memasok bahannya di PT Global Solusi Ingredia.

Salah satu manfaat susu skim yaitu digunakan untuk seseorang yang sedang menjalankan program diet. Jenis susu ini memiliki kandungan asam amino yang lebih lengkap sehingga menyimpan berbagai manfaat bagi tubuh. Ingin tahu lebih jelas terkait dengan manfaat dari susu ini? simak ulasan dibawah ini hingga akhir ya. Mencegah Radang Sendi Manfaat yang pertama yakni dapat mencegah terjadinya radang sendi. Penyakit ini menjadi salah satu hal yang umum terjadi oleh seseorang yang berusia lanjut. Akibat dari radang sendi sendiri yakni dapat menyebabkan sendi-sendi menjadi bengkak, sakit hingga kaku. Baca juga:  Tips Membuat Milk Tea Lebih Sehat Tanpa Mengurangi Kelezatannya Mencegah Asam Lambung Manfaat susu skim yang kedua yakni dapat mencegah naiknya asam lambung. Umumnya penderita penyakit lambung kurang direkomendasikan mengonsumsi susu sapi biasa atau  whole-milk . Hal ini dikarenakan kandungan lemaknya yang tergolong cukup besar. Dengan adanya hal tersebutlah yang menjadi penyebab gejala asam lambung atau GERD menjadi lebih buruk. Oleh sebab itu bagi penderita asam lambung bisa beralih mengonsumsi susu skim, karena kadar lemaknya tergolong cukup rendah jika dibandingkan dengan susu biasa. Nutrisi untuk Tubuh Pada dasarnya kandungan nutrisi yang ada di susu skim yakni potasium, selenium, zinc, kalsium, fosfor dan magnesium. Tentunya, keberadaan berbagai macam nutrisi tersebut akan sangat baik untuk kesehatan manusia. Misalnya dengan nutrisi kalsium yang dapat berperan dalam pembentukan gigi, tulang yang kuat, serta menjaga kesehatan otot. Disamping itu, khasiat dari potasium pada susu skim yaitu mampu untuk menjaga tekanan darah dan fungsi jantung. Membantu Menjaga Otot Susu skim juga berperan penting dalam pembentukan serta menjaga kondisi otot. Hal ini dikarenakan kandungan proteinnya yang cukup tinggi. Bahkan kandungan dari susu ini juga dilengkapi dengan sembilan asam amino. Seperti yang telah diketahui bahwa salah satu peran dari asam amino yaitu membentuk otot tubuh. Menurut penelitian, pembentukan otot lebih cepat dengan protein yang terkandung dalam susu skim daripada protein dalam susu kedelai. Selain itu, susu skim juga memiliki kasein yaitu protein yang mudah dicerna oleh tubuh. Menjaga Berat Badan Kadar lemak susu skim tergolong rendah dibandingkan susu biasa, maka susu ini bisa dikonsumsi bagi Anda yang sedang menjalankan program diet. Dengan mengonsumsi susu skim, maka kebutuhan Anda akan nutrisi dalam susu tetap terpenuhi. Lemak yang rendah pada susu skim juga akan membantu tubuh dalam menjaga kesehatan jantung. Selain itu, susu ini juga memiliki kolesterol yang tergolong sangat rendah, sehingga dapat membantu tubuh menjaga kadar kolesterolnya. Asupan Kalori Lebih Terjaga Berdasarkan penelitian yang telah dilakukan, kandungan kalori yang ada di dalam susu skim ternilai cukup rendah. Hal ini dibuktikan dengan jumlah satu gelas hanya mengandung sekitar 71 kalori. Sementara kalori susu sapi murni sebanyak 160 kalori. Oleh sebab itu, mengonsumsi susu skim sama saja meminimalisir kelebihan asupan kalori pada tubuh, sehingga berat badan bisa tetap terjaga. Baca juga:  3 Ide Cake Kekinian untuk berjualan Mencegah Penyakit Jantung Jantung merupakan salah satu organ tubuh yang sangat penting. Oleh karena itu kesehatan jantung perlu untuk selalu dijaga dengan baik. Salah satu cara untuk menjaganya yakni dengan mengonsumsi susu skim. Karena, susu ini berfungsi untuk meningkatkan kolesterol baik bagi tubuh dan meminimalisir kolesterol buruk. Terlebih lagi susu skim juga dapat membantu tubuh untuk memperbaiki kerusakan pada otot jantung. Kesimpulannya,   manfaat susu skim   sangat beragam bagi tubuh, bahkan tidak sekadar mendukung program diet. Anda dapat mengonsumsi susu skim dari PT Global Solusi Ingredia dengan bahan berkualitas dan telah dipercaya sebagai pemasok bahan skala internasional.

Milk tea merupakan jenis minuman kekinian dengan kadar gulanya yang sangat tinggi, maka   tips   membuat milk tea perlu dipahami untuk menyiasatinya. Ada beberapa hal yang bisa dilakukan untuk menikmati milk tea yang lebih sehat tanpa mengurangi kelezatannya. Ingin tahu bagaimana caranya? Yuk simak ulasan berikut ini! Memilih Topping yang Lebih Sehat Tips membuat  milk tea  yang pertama adalah dengan mengganti  topping  bola-bola  bubble  kenyal dengan bahan makanan yang lebih sehat.  Bubble  atau boba umumnya dibuat dari tepung singkong, ubi, serta gula, sehingga keberadaan  bubble  sebenarnya tidak memiliki kandungan nilai gizi sama sekali. Kalori yang terkandung di dalam bubble pun hampir setengahnya satu gelas  milk tea . Oleh sebab itu hal ini bisa menggagalkan rencana diet Anda. Akan tetapi, tidak perlu khawatir, bubble bisa diganti dengan bahan sehat seperti lidah buaya atau makanan berserat yang lainnya. Baca juga:  3 Ide Cake Kekinian untuk berjualan Menggunakan Gula dengan Jumlah Sedikit Mencoba mengurangi takaran gula normal pada racikan milk tea, menjadi salah satu cara menikmati sajian milk tea lebih sehat. Anda tetap bisa merasakan kenikmatan minuman ini, meskipun takaran gula pada satu porsinya hanya setengah dari takaran normal. Hal ini disebabkan, bahan yang terkandung dalam minuman ini adalah susu dan teh. Memakai setengah porsi gula merupakan salah satu cara untuk meminimalisir penyakit yang disebabkan konsumsi gula yang terlalu banyak. Memakai Teh Biasa atau Teh Buah Sudah menjadi rahasia umum, jika milk tea termasuk minuman yang memiliki kadar gula dan kalori tinggi. Agar lebih aman, Anda bisa mengganti susu dengan minuman sari buah, sementara tehnya bisa menggunakan teh hijau atau hitam. Bagi penggemar minuman buah, maka bisa mengombinasikan segelas jus buah bersama  bubble . Kombinasi bahan ini merupakan alternatif menikmati sajian minuman kekinian dengan versi yang lebih sehat. Membuat Milk Tea Sendiri Milk tea terjamin lebih sehat jika Anda membuatnya sendiri di rumah. Pada dasarnya proses pembuatannya juga tidak sulit, bahkan bagi pemula sekalipun. Bahan-bahan yang perlu untuk dipersiapkan yakni  bubble , susu dan gula aren. Kemudian Anda bisa meraciknya sesuai selera dengan porsi secukupnya. Berkaitan dengan pembahasan sebelumnya, meskipun cita rasa milk tea sangat enak, akan tetapi tidak disarankan mengonsumsinya terlalu sering. Memakai Gelas Berukuran Kecil Umumnya, gerai minuman menetapkan selisih harga  milk tea  kemasan besar dan kecil tidak terlalu jauh. Hal ini menjadi salah satu strategi marketing yang sangat cerdik, sehingga pembeli cenderung memilih gelas besar, karena dianggap lebih ekonomis. Jika dilihat dari aspek kesehatan, alangkah baiknya jika Anda meminum milk tea di gelas lebih kecil. Hal ini bertujuan untuk meminimalisir konsumsi gula. Mengingat bahwa mengonsumsi gula terlalu banyak bisa berdampak bagi tubuh, contohnya yaitu sakit kepala. Banyak Minum Air Putih Pada dasarnya, air putih dapat menjadikan tubuh untuk tetap terhidrasi serta berperan dalam proses pembuangan toksin terhadap makanan dan minuman yang dikonsumsi. Oleh sebab itu, sangat disarankan untuk mengonsumsi air putih dengan jumlah lebih banyak setelah meminum milk tea. Baca juga:  Sorbitol Sebagai Alternatif Pengganti Gula yang Rendah Kalori Membaginya dengan Teman Jika porsi milk tea yang Anda buat atau beli terlalu banyak, sebaiknya bagi juga dengan orang lain, jangan dikonsumsi sendirian. Tips membuat milk   tea satu ini juga menjadi cara untuk membantu Anda menghindari konsumsi gula berlebihan. Nah itulah beberapa tips membuat milk tea   yang bisa Anda terapkan untuk menikmati minuman kekinian dengan cara lebih sehat.   Agar cita rasa milk tea lebih nikmat, Anda bisa menggunakan jelly powder dan susu full cream dari PT Global Solusi Ingredia. Selain itu, ada juga berbagai bahan makanan terbaik dengan inovasi terbaru. Untuk kehalalannya tidak perlu diragukan lagi karena sudah mengantongi sertifikat halal dari MUI. Pun, sudah lolos BPOM sehingga aman dikonsumsi.

Hobi memasak saat ini sangat bisa dijadikan sumber penghasilan,  lho.  Faktanya, banyak orang yang mulai berjualan menu makanan mulai dari makanan, minuman, makanan ringan, atau bahkan kue ( cake ). Berjualan kue memang sangat menyenangkan. Selain bisa mengerjakannya di rumah, Anda juga dapat berkreasi dengan selera hati untuk membuat kue-kue yang cantik dan juga enak tentunya. Nah, berikut ini adalah beberapa inspirasi atau ide kue kekinian yang bisa dicoba untuk berjualan! Cinnamon Roll Cake Aroma khas kayu manis merupakan ciri utama dari Cinnnamon Roll Cake. Karena cita rasannya yang unik, bentuknya yang menggugah selera, serta teksturnya yang membuat ketagihan, kue yang satu ini sangat digemari oleh banyak orang. Sehingga tidak salah apabila kue yang satu ini dapat Anda jadikan untuk ide berjualan! Agar lebih nikmat, kamu dapat menambahkan krim susu yang disiramkan di atas kue saat hendak disantap. Tekstur dan warna dari Cinnamon Roll Cake akan lebih cantik setelah disiram oleh krim susu tersebut. Berbicara soal tekstur, bisa dibilang gampang-gampang susah untuk menciptakan tekstur yang sempurna. Anda harus pintar untuk memilih emulsifier terbaik agar menghasilkan tekstur sesuai yang diinginkan. Baca juga:  Inilah 5 Keunggulan Emulsifier untuk Berbagai Jenis Makanan Japanesse Chesse Cake Ide kue kekinian berikutnya yang bisa Anda coba untuk berjualan adalah Japanesse Chesse Cake. Seperti namanya, kue yang satu ini merupakan kue yang berasal dari negeri Sakura, Jepang. Tidak seperti kue sebelumnya yang dibuat dalam bentuk sedang, Japannesse Chesse Cake adalah kue dalam ukuran besar. Kue ini berukuran sebesar kue bolu, sehingga terkadang disebut juga bolu keju. Namun terdapat perbedaan mendasar dari Japanese Cheese Cake dengan bolu keju pada umumnya. Japanese Cheesecake memiliki tekstur yang sangat lembut dan lebih halus. Sedangkan untuk rasa, tidak terlalu kuat rasa manisnya namun lebih terasa sedikit asin dari keju. Keju ini juga memberikan aroma khas serta biasanya keju yang dipilih untuk membuat Japanese Cheesecake memiliki kalori yang lebih rendah.  Kue yang banyak di jual di toko-toko ini banyak menjadi incaran mereka yang memperhatikan pola hidup sehat. Bagaimana tidak, kandungan gula yang sangat diperhitungkan namun tetap menciptakan rasa kue yang nikmat tentunya selalu membuat orang ketagihan. Selain itu, bolu yang terlihat sederhana ini justru menjadi terkesan mahal saat diberi buah strawberry di atasnya. Sangat cocok untuk dijual lewat instagram karena kecantikannya. Korean Aesthetic Cake Ide untuk berjualan Korean Aesthetic Cake tidak akan menjadi suatu hal yang disesalkan. Sebab, kue cantik ini sangat simple, mudah dibuat, namun banyak sekali penggemarnya, terutama bagi mereka pengguna media sosial. Selain karena tampilannya yang menarik, rasanya juga tidak kalah nikmat dari kue-kue lain yang sejenis. Korean Aesthetic Cake saat ini identik dengan kue yang dikirim oleh teman atau orang terkasih saat hari ulang tahun. Sesuai dengan namanya, ‘aesthetic’, kue ini memang mengedepankan sisi tampilan dan desain. Orang-orang biasanya memesan desain tertentu untuk kue yang mereka inginkan. Bisa berupa bunga, boneka, atau objek-objek lainnya yang dikehendaki. Baca juga:  Gastronomi dalam Industri Bahan Pangan Indonesia Namun, satu ciri khas dari Korean Aesthetic Cake, yakni perpaduan warna pastelnya yang segar dan krim kue yang terkesan asal temple (terkadang bahkan abstract) namun menimbulkan kesan akhir yang estetik dan  cute.  Untuk segi tekstur, dalam membuat kue ini, pemilihan emulsifier yang benar juga sangat berpengaruh.  Emulsifier adalah  bahan pengemulsi agar kandungan minyak dan air tetap stabil. Untuk mendapatkan rekomendasi bahan-bahan kue terbaik, kamu dapat mengandalkan PT Global Solusi Ingredia. Di sana, terdapat penjelasan dan tips seputar bahan-bahan pangan. Mengingat pemilihan bahan menjadi pokok utama dalam keberhasilan pembuatan kue untuk dijual. Nah, GSI juga menyediakan emulsifier terbaik yang bisa membuat kue jualanmu mengembang sempurna dan bertekstur lembut. Jadi, kue pun dijamin lebih disukai oleh konsumen. Semoga bermanfaat!

Seiring dengan hadirnya teknologi dan semakin masifnya arus globalisasi,  industri bahan pangan Indonesia  semakin berkembang ke arah yang terintegrasi. Salah satu perkembangan industri tersebut dapat terlihat dari ekspansi yang dilakukan Indonesia melalui bahan makanan dan gastronomi. Membahas tentang gastronomi, Indonesia memiliki potensi yang sangat luas untuk menjadi pemain di pasar produk pangan global. Oleh karenanya, penting untuk terlebih dahulu memahami makna gastronomi berikut ini. Apa itu Gastronomi? Gastronomi merupakan istilah yang banyak digaungkan beberapa dekade belakangan ini. Meskipun belum terlalu familiar untuk beberapa kalangan, namun sebetulnya efek atau dampak dari gastronomi secara tidak langsung telah dirasakan masyarakat secara umum. Istilah gastronomi ini bahkan menurut Eni Hermayani, seorang dekan dari Universitas Gajah Mada pada Fakultas Teknologi Pertanian, adalah istilah yang menjadi konsep yang telah melekat pada masyarakat Indonesia selama beratus-ratus tahun lamanya. Jika dilihat dari segi kata dalam bahasa, sesuai dengan KBBI (Kamus Besar Bahasa Indonesia) gastronomi merupakan suatu seni untuk menyajikan makanan agar terlihat lezat dan menarik. Atau dengan kata lain, gastronomi berkaitan erat dengan konsep tata boga. Jika konsep ini dikelola secara baik dan maksimal, maka akan dapat menjadi aspek yang mampu mendorong perekonomian masyarakat dan sumber kesejahteraan. Baca juga:  7 Dampak Mengkonsumsi Pengawet Berbahaya Bagaimana Gastronomi Indonesia? Tidak dapat dipungkiri bahwa  industri bahan pangan  dan makanan masih menjadi salah satu sektor yang diunggulkan oleh Indonesia. Hal ini dikarenakan banyaknya makanan tradisional Indonesia yang menjadi komoditas gastro-diplomasi (diplomasi dengan aspek gastronomi nasional) di kancah internasional. Salah satu makanan Indonesia yang menjadi komoditas gastro-diplomasi tersebut adalah rendang. Bahkan di beberapa kesempatan rendang dikatakan sebagai makanan ternikmat di dunia. Berkaitan dengan industri secara menyeluruh, tentu banyak sekali pesaing yang dihadapi oleh gastronomi Indonesia. Terutama pesaing yang hadir dari para perusahan multinasional besar di dunia ( MNC  atau  multinational cooperation ). Namun lagi-lagi, Indonesia tidak kalah eksis dalam bidang gastronomi ini, sebab salah satu perusahaan Indonesia juga eksis di tingkat global. Perusahaan tersebut adalah Indofood dengan produk unggulannya yakni Indomie. Industri Makanan Ramah Lingkungan Selain dengan adanya sumber komoditas gastrodiplomasi berupa makanan khas daerah, produk khas Indonesia, maupun rempah-rempah autentik, hal lain yang penting untuk diperhatikan dalam sebuah industri pada umumnya adalah aspek inovasi. Menyadari hal tersebut, Indonesia berinovasi dengan menciptakan produk-produk makanan ramah lingkungan. Aspek ramah lingkungan ini diwujudkan Indonesia melalui kemasan makanan yang tidak merusak alam. Karena tidak dapat dipungkiri bahwa selama ini kemasan makanan yang dijual di Indonesia telah banyak menyumbang sampah plastik yang mencemari lingkungan. Oleh sebab itu, beberapa tahun belakangan ini, banyak UMKM dan pelaku usaha di masyarakat yang menjunjung aspek  green product  sekaligus sebagai bukti komitmen Indonesia terhadap agenda  sustainable development goals  atau SDGs 2030. Baca juga:  5 Jenis Antioksidan Sintetis yang Umum Digunakan Berbagai inovasi dalam bidang gastronomi tersebut menjadi hal yang penting untuk dipertimbangkan. Bahwasanya, inovasi tidaklah lahir secara instan melainkan selalu melewati proses panjang dan terkadang perlu untuk dilatih. Berbagai cara dapat kamu lakukan untuk mengasah daya kreasi dan inovasi agar dapat menciptakan makanan yang berdaya saing di industri domestik maupun global. Namun tidak dapat dipungkiri, bahwa proses menemukan inovasi dan ide tidaklah mudah. Oleh sebab itu diperlukan banyak aktivitas produktif untuk mendorong daya pikir dan daya cipta. Salah satu upaya yang dapat Anda lakukan untuk menciptakan inovasi terbarukan adalah dengan mengikuti pelatihan dan konsultasi dengan pihak yang terpercaya.  PT Global Solusi Ingredia adalah salah satu perusahaan yang dapat membantu Anda dalam hal ini menghubunginya melalui nomor +628161391263 atau mengunjungi web resminya. Anda juga bisa mendapatkan bahan pangan berkualitas di GSI.

Penggunaan minyak goreng telah menjadi kebutuhan pokok bagi hampir seluruh masyarakat. Pasalnya, setiap hari kita memasak pasti minyak goreng akan digunakan. Hal ini mendorong banyaknya inovasi-inovasi di  industri minyak goreng . Salah satu inovasi yang sebetulnya sudah sejak lama dilakukan adalah dengan menggunakan minyak nabati. Minyak nabati atau minyak yang dihasilkan dari tanaman dan tumbuh-tumbuhan banyak dipilih orang karena dianggap lebih sehat. Di Indonesia sendiri, minyak nabati banyak diproduksi dan ikut serta mendorong perekonomian negara. Minyak nabati tersebut adalah diproduksi dari hasil pengolahan kelapa sawit. Tidak tanggung-tanggung, hasil olahan kelapa sawit dari Indonesia ini sangat populer di dunia. Baca juga:  5 Aneka Makanan yang Mengandung Enzim Amilase Alami Bahkan angka ekspor minyak kelapa sawit Indonesia ke wilayah Eropa mencapai peningkatan yang terus signifikan. Nah, jika kamu penasaran bagaimana cara membuat minyak kelapa sawit, berikut ini adalah ulasannya! 1.  Buah Kelapa Sawit Asli Untuk dapat membuat minyak kelapa sawit yang murni, hal utama yang harus dilakukan adalah mengumpulkan buah kelapa sawit yang diambil dari tandan buah segar (TBS). TBS yang digunakan adalah yang sudah masuk usia matang dan memiliki mutu yang baik untuk dipanen (tidak terserang hama). Setelah TBS dikumpulkan, selanjutnya TBS tersebut didistribusikan ke pusat pengolahan kelapa sawit, biasanya berupa pabrik. 2.  Pengolahan Buah Kelapa Sawit Setelah buah atau TBS kelapa sawit sampai di pusat pengolahan kelapa sawit, selanjutnya TBS tersebut memasuki tahap pengolahan awal. Di tahap pengolahan awal, TBS diolah dengan menggunakan uap dari air panas yang memiliki tekanan sekitar 2,2 sampai dengan 3 kg per cm. proses penguapan ini dilakukan selama 90 menit sampai TBS matang dan bakteri yang terbawa menjadi mati. Sebab, bakteri dan enzim atau zat-zat lain yang tidak diinginkan apabila terbawa maka akan dapat merusak hasil akhir dari minyak kelapa sawit yang diproduksi. Tahap pengolahan berikutnya adalah untuk melepaskan TBS dari tangkainya. Cara yang umum dilakukan adalah dengan membanting-banting buah lalu kemudian dilanjutkan dengan mesin  therser.  Setelah terlepas dari tangkai, buah sawit akan diberikan tekanan uap panas lagi sampai dengan suhu 90 derajat untuk mempermudah pemisahan biji dan daging buah. Setelah itu, barulah daging buah diperas dan menghasilkan minyak kasar. 3.  Tahap Penyaringan Minyak Setelah tercipta minyak kasar yang masih bercampur dengan daging buah yang hancur, selanjutnya masuklah ke tahap penyaringan. Setelah disaring, minyak masih memiliki kandungan air. Maka minyak harus dipisahkan dari air yang terkandung di dalamnya. Setelah pemisahan pun minyak masih belum dapat dikatakan murni. Maka minyak sawit yang diolah tersebut harus dimasukan ke alat bernama  vacuum dryer  untuk menjadi minyak kelapa sawit murni yang siap digunakan. Baca juga:  7 Langkah Cara Membuat Parfum dengan Minyak Essensial Minyak kelapa sawit ini bernilai jual tinggi di dunia  industri minyak goreng . Nilai jualnya lebih tinggi dari minyak sayur jenis lainnya yang dijual bebas di pasaran. Tingginya harga minyak sawit disebabkan oleh kandungannya yang murni dan bermanfaat. Banyak sekali manfaat yang dihasilkan oleh minyak sawit. Seperti untuk membuat shampo alami, pasta gigi, atau juga ditambahkan ke bahan makanan seperti kue dan juga krimer untuk kopi. Salah satu perusahaan yang memberikan edukasi dan dorongan terhadap inovasi dalam pengolahan minyak kelapa sawit adalah PT Global Solusi Ingredia (GSI). GSI melalui pelatihan dan  free  konsultasi dapat memberikan program pelatihan terampil yang sesuai dengan praktik di lapangan. Tentunya, melalui pelatihan ini akan menciptakan para pelaku usaha minyak kelapa sawit yang lebih inovatif dan kreatif. Demikian ulasan mengenai cara membuat minyak kelapa sawit, semoga bermanfaat!