BLOGS

Kegiatan memasak bersama si kecil menjadi aktivitas yang menyimpan segudang manfaat. Tidak heran jika banyak yang membuka usaha  cooking class  untuk anak. Sayangnya, terkadang biaya cooking class dinilai mahal untuk sebagian orang. Solusinya, Anda bisa membuat  cooking class  sederhana bersama si kecil di rumah. Ide memasaknya bisa Anda sesuaikan dengan usia mereka. Nah, untuk membantu Anda menentukan akan masak apa hari ini dengan anak, maka kami akan membahas tentang ide-ide  cooking class  yang bisa Anda coba. Yuk, cari tahu idenya di bawah ini! Kreasi Jelly Anak-anak paling senang dengan jelly beraneka rasa. Anda bisa memanfaatkan ini sebagai ide  cooking class  di rumah. Bahan yang dibutuhkan mudah dicari dan terjangkau harganya, yaitu serbuk  jelly , gula, air matang, dan cetakan jelly. Ajak anak Anda untuk turut aktif dalam proses pembuatan, mulai dari membuka kemasan serbuk  jelly , lalu menuangkannya ke dalam panci, menambahkan air, dan gula. Untuk proses memasak yang mengharuskan menggunakan api, Anda bisa sesuaikan dengan usianya, apakah anak sudah bisa diajarkan memasak menggunakan api ataukah belum. Baca juga:  Ketahui Apa Saja Manfaat Margarin untuk Kue!  Jika belum, khusus saat proses memasaknya, Anda yang menangani sendiri. Lalu memberikan pengertian pada anak tentang bahaya api dan kehati-hatian saat menggunakannya. Selama proses ini memang membutuhkan perhatian ekstra. Lalu ajak anak untuk menuangkan jelly ke dalam cetakan. Ajak anak untuk bersabar menunggu jelly hingga dingin. Lalu kreasikan jelly yang sudah keras di atas piring dengan beragam topping saus. Sate Buah Membuat sate buah juga bisa menjadi alternatif ide  cooking class  anak yang mudah untuk dilakukan. Cukup sediakan buah-buahan yang sudah dipotong dan tusuk sate. Ajak anak untuk menusuk dan menyusun buah dengan hati-hati. Lalu menikmati hasilnya berdua. Meskipun ide ini terlihat simpel, akan tetapi banyak hal yang bisa anak pelajari. Terutama dari segi motorik halusnya. Bola-Bola Cokelat Cokelat selalu menarik untuk anak-anak. Oleh karena itu, ide membuat bola-bola cokelat adalah ide yang bagus. Untuk cooking class yang satu ini tidak memerlukan kompor sehingga bisa dipraktikkan bersama balita Anda. Bahan yang perlu disiapkan adalah biskuit, kental manis, dan meses sebagai toppingnya. Hancurkan biskuit menggunakan blender, lalu campur dengan kental manis. Anda bisa menggunakan susu kental manis rasa vanilla atau cokelat. Pastikan tidak terlalu banyak memberi kental manis agar bisa dibentuk bulat seperti bola. Gulirkan bola-bola biskuit pada meses. Jika sudah, masukkan ke dalam kulkas agar semakin nikmat. Ide  cooking class  yang satu ini mengasah motorik halus anak, belajar tentang kesabaran, dan juga kefokusan. Keuntungan dari membuat kreasi makanan sendiri adalah Anda bisa memastikan kualitas setiap bahan yang dipakai. Selain itu, Anda juga tahu kandungan gizi dari makanan yang Anda buat. Baca juga:  Pengawet yang Aman pada Industri Minyak Goreng Contohnya adalah cokelat untuk membuat bola-bola cokelat. Anda harus memastikan bahwa cokelat yang dipakai tidak terlalu tinggi kandungan gulanya. Lalu terbuat dari bahan yang berkualitas. Anda bisa mencoba cokelat bubuk, cokelat batang, atau  cocoa butter . Produk-produk tersebut bisa Anda dapatkan dari Global Solusi Ingredia. GSI dikenal dengan produsen cokelat yang berkualitas untuk aneka macam makanan seperti  bakery , es krim, cake dan biskuit, dan aneka pangan lainnya. Produknya juga sudah diakui secara Internasional. Anda bisa melihat aneka produk olahan cokelatnya  di sini . GSI juga menyediakan produk bahan pangan lain yang bisa disesuaikan dengan kebutuhan. Produk GSI juga sudah terdaftar pada BPOM RI dan juga telah mengantongi sertifikat halal dari MUI. Kini, Anda bisa mendapatkan produk bahan pangan yang berkualitas tinggi dengan mudah dari GSI.

Usaha pembuatan minyak goreng yang berbahan baku kelapa sawit dikenal dengan industri minyak goreng. Saat ini bahan baku untuk membuat minyak goreng bukan hanya kelapa sawit tapi juga kacang tanah, kedelai, jagung, kanola, dan bunga matahari dapat menjadi bahan baku minyak goreng. Minyak goreng yang terbuat dari kelapa sawit disebut juga dengan minyak nabati. Namun tahukah Anda ternyata minyak goreng haruslah diberi pengawet? Ya, hal ini bertujuan untuk mencegah lemak dan minyak dalam makanan berbau tengik. Salah satu cara untuk mencegah makanan menjadi tengik atau istilah lainnya yaitu teroksidasi, dibutuhkan antioksidan agar supaya makanan tetap terjaga nutrisinya. Antioksidan yang menyerupai vitamin E yang biasa digunakan sebagai pengawet oleh industri minyak goreng adalah  butylated hydroxyanisole  (BHA) dan  butylated hydroxytoluene  (BHT). Apakah Bahan Pengawet Minyak Goreng Aman? Fungsi dari bahan pengawet minyak goreng yaitu sebagai antioksidan dan juga antimikroba yang mencegah munculnya jamur dan bakteri pada makanan. Selain itu bahan pengawet minyak goreng juga sering digunakan di industri minyak goreng agar mencegah dari berubah warna, rasa dan tekstur, juga tidak cepat menjadi tengik. Baca juga:  Ketahui Apa Saja Manfaat Margarin untuk Kue!  Namun, apakah bahan pengawet pada minyak goreng yang digunakan untuk mengolah atau menggoreng makanan aman dikonsumsi? Menurut  Food and Drug Administration  (FDA) atau BPOM Amerika Serikat bahwa bahan pengawet minyak goreng aman dikonsumsi dan digunakan. Jumlah kadar pengawet pada minyak goreng dosisnya sedikit sehingga aman untuk tubuh. FDA sudah memberikan batasan berapa kadar atau batasan aman yang dianjurkan untuk menambah bahan pengawet pada minyak goreng. Namun, Anda juga harus membatasi setiap makanan yang mengandung bahan pengawet minyak goreng dan menggantinya dengan makanan segar. Setelah mengetahui bahwa bahan pengawet minyak goreng aman dikonsumsi dan digunakan berdasarkan pernyataan FDA, maka Anda tidak perlu ragu lagi untuk mengolah makanan dengan menggunakan minyak goreng. Selain memiliki manfaat agar supaya makanan tidak mudah berbau tengik, makanan pun akan terlihat cantik karena warnanya yang menarik. Untuk mendapatkan manfaat tersebut, Anda harus jeli dalam memilih minyak goreng yang akan Anda gunakan. Penggunaan Minyak Goreng yang Menyehatkan Memang saat ini minyak goreng tidak bisa lepas dari kegiatan memasak. Namun Anda harus membatasi penggunaannya agar tetap sehat. Berikut aplikasi minyak goreng agar supaya tetap menyehatkan, diantaranya: ·         Menyimpan minyak dalam wadah tertutup dan terhindar dari cahaya matahari atau sejuk ·         Mengganti dengan minyak baru ·         Meniriskan makanan setelah digoreng ·         Panaskan minyak dengan suhu sedang Minyak Goreng GSI Saat ini kebanyakan industri minyak goreng sudah memakai bahan pengawet minyak goreng pada produknya. Salah satu industri minyak goreng yang menggunakan bahan pengawet minyak goreng yang menggunakan bahan pengawet yang aman dikonsumsi dan digunakan yaitu Global Solusi Ingredia (GSI). GSI merupakan industri yang bergerak di bidang pangan dan juga non pangan. Salah satu produk pangan yang diproduksi yaitu minyak goreng. Produk minyak goreng GSI aman dan terjamin kualitasnya karena menambahkan bahan pengawet yang aman untuk digunakan. Dan juga sudah memiliki kandungan antioksidan dan antimikroba yang aman untuk makanan Anda. Baca juga:  Cara Membuat Minyak Kelapa Murni Secara Tradisional Bahan-bahan tersebut diantaranya, formula antioksidan, BHA, BHT, kalsium, sodium, dan bahan lainnya. Untuk lebih jelasnya Anda dapat memperoleh informasi lebih lanjut mengenai GSI dan juga produknya pada tautan berikut: https://globalsolusiingredia.com/product/ GSI juga menyediakan produk lain seperti cokelat, pewarna makanan alami dan buatan, vitamin, dan masih banyak lagi. Tentunya semua produk GSI sudah mengantongi izin BPOM dan sertifikat halal MUI. Yuk, segera penuhi kebutuhan bahan pangan yang berkualitas dengan produk-produk dari GSI!

Margarin mulai populer digunakan pada awal tahun 1800-an sebagai produk non-dairy. Penggunaan margarin sejak saat itu hadir sebagai alternatif dari mentega. Namun, sebetulnya terdapat perbedaan yang mendasar dari margarin dan mentega. Terutama saat digunakan untuk membuat kue. Margarin memiliki warna kuning yang lebih terang jika dibandingkan dengan butter atau mentega. Kemudian apabila didiamkan pada suhu ruang, margarin tidak mudah untuk meleleh. Umumnya margarin dibuat dengan komposisi lemak nabati. Perbedaan tersebut juga hadir dari segi manfaatnya. Nah, untuk mengetahui lebih lanjut apa saja manfaat margarin untuk kue, simak beberapa poin penting di bawah ini! Margarin paling sering digunakan dalam pembuatan kue basah, cake, dan sering juga digunakan untuk menumis dan menggoreng. 1.     Membangun Tekstur Kue Manfaat margarin yang pertama adalah sebagai zat pengemulsi kue. Hal ini dikarenakan margarin mampu menjaga kadar kestabilan antara air dan emulsi minyak dalam komposisi kue. Baca juga:  4 cara Mengolah Cokelat Blok yang Baik dan Menarik Di samping itu, dengan peran tersebut, penambahan margarin ke dalam adonan kue juga bisa membuat kue lebih tahan lama. Kue yang diberi tambahan zat pengemulsi seperti margarin akan lebih empuk dan halus. Hal ini disebabkan karena bahan pengemulsi yang ikut membangun tekstur yang lembut pada kue. Bisa dibandingkan, ketika membuat kue dengan sedikit margarin dan kue dengan margarin yang cukup, maka hasil akhir kue tersebut akan jauh berbeda.   2.     Memberi Aroma yang Khas Penambahan margarin ke dalam adonan kue selain membuat teksturnya menjadi lembut, juga dapat memberikan aroma khas kue yang nikmat. Aroma khas tersebut akan mulai tercium saat kue yang dipanggang mulai matang. Manfaat margarin dalam memberikan aroma yang khas juga ditentukkan oleh takaran margarin dalam adonan dan kualitas margarin yang digunakan. Sebaiknya, campurkan margarin dengan adonan sesuai dengan resep agar aroma khasnya terasa nikmat dan tidak berlebihan. 3.     Pencampur Rasa Margarin memiliki cita rasa yang agak sedikit asin jika dibandingkan dengan mentega atau butter. Sehingga penambahan margarin pada kue dapat membuat kue menjadi lebih gurih. Sedangkan pada kue kering, penambahan margarin bisa memberikan efek rasa yang renyah dan asin. Efek rasa asin pada margarin tersebut bermanfaat untuk mencampur rasa kue menjadi lebih nikmat. Seperti kue yang mengandung gula dan susu, apabila ditambahkan dengan margarin di dalamnya maka rasa manis gula dan  creamy  dari susu tidak akan terpisah-pisah di mulut. Namun di samping berbagai manfaat margarin untuk kue tersebut, margarin sebetulnya memiliki kandungan lemak trans yang terbilang tinggi. Beberapa produk margarin di pasaran justru memiliki tingkat lemak trans yang membahayakan tubuh apabila dikonsumsi terlalu sering. Jika Anda pecinta margarin, maka Anda perlu lebih cermat dalam memilih produk margarin. Anda dapat menemukan produk margarin terbaik dengan lebih sedikit lemak trans hanya di Global Solusi Ingredia. Perusahaan penyedia sumber bahan pangan ini sudah terpercaya akan produk-produk berkualitasnya. Baca juga:  Cara Membuat Minyak Kelapa Murni Secara Tradisional Jika Anda merasa bingung mengenai produk margarin terbaik untuk membuat kue, Anda juga bisa mencari tahu atau bertanya langsung di website PT Global Solusi Ingredia. Dengan produk margarin yang berkualitas, manfaat margarin untuk kue bisa Anda dapatkan dengan secara optimal. Selain itu, produk GSI juga sudah terdaftar di BPOM RI yang tentunya sangat aman dikonsumsi. Pun, telah mengantongi sertifikat halal, yang bisa dikonsumsi muslim maupun non-muslim. Demikianlah ulasan mengenai manfaat margarin untuk kue, jangan lupa lebih cermat dalam memilih produk margarin yang akan Anda gunakan. Semoga bermanfaat!

Minyak kelapa adalah salah satu produk bahan pangan yang banyak digunakan karena manfaatnya yang beragam. Hal ini telah dibuktikan oleh survey yang dilakukan pada tahun 2016 oleh The New York Post yang menunjukkan bahwa 72 % orang menggunakan minyak kelapa karena dipercaya lebih menyehatkan. Meskipun demikian, namun hanya sebanyak 37 % ahli yang menyetujui akan pernyataan bahwa minyak kelapa bisa menyehatkan tubuh. Sebab, dalam minyak kelapa bisa ditemukan pula lemak jenuh yang persentasenya bisa mencapai 80 %. Lemak jenuh tersebut bisa berisiko menyebabkan berbagai penyakit. Namun terlepas dari sehat atau kurang sehatnya minyak kelapa jika digunakan pada produk makanan, hal yang sudah pasti perlu diperhatikan adalah cara mengolah minyak kelapa tersebut. Sebab, proses pengolahan berpengaruh pada hasil akhir minyak kelapa. Cara tradisional masih dipAndang lebih baik. Simak cara membuat minyak kelapa murni secara tradisional di bawah ini, untuk bisa membuat minyak kelapa dengan kualitas bagus! 1.   Bersihkan Kelapa Langkah pertama adalah membersihkan buah kelapa yang akan digunakan untuk membuat minyak kelapa murni. Untuk permulaan awal, Anda bisa menggunakan setidaknya tiga butir kelapa jika ingin menghasilkan sebanyak satu per tiga cangkir minyak kelapa. Baca juga:  4 cara Mengolah Cokelat Blok yang Baik dan Menarik Proses membersihkan kelapa ini dimulai dengan membuang serabut dan cangkang kelapa, kemudian dilanjutkan untuk memisahkan daging kelapa dan menampung air kelapa jika memang Anda membutuhkannya untuk dibuat minuman. Namun, perlu diketahui bahwa air kelapa ini tidak akan digunakan untuk membuat minyak kelapa. Sehingga apabila memang Anda tidak membutuhkannya untuk keperluan lain, langsung bisa dibuang saja. 2.         Haluskan Daging Kelapa Setelah daging kelapa dipisahkan dari cangkangnya, langkah berikutnya adalah dengan menghaluskan daging kelapa tersebut. Anda dapat menghaluskan daging kelapa dengan menggunakan parut yang halus. Jika takut tangan Anda tergores papan parut karena tidak terbiasa menggunakan parut tradisional, maka Anda bisa menggunakan alternatif lain yakni dengan menggunakan  blender  atau  food processor. 3.     Proses Penyaringan Tahap Pertama Nah, setelah daging kelapa tadi selesai dihaluskan, Anda bisa memisahkan sari kelapa dari dagingnya. Caranya adalah dengan memeras hasil parutan kelapa tadi dengan kain saring yang halus sampai keluar air santan kelapa. 4.     Proses Pemasakan Panaskan kelapa yang telah disaring tadi kemudian dipanaskan sampai hangat. Jangan memanaskan kelapa sampai mendidih pada tahap ini, Anda juga tidak perlu mengaduknya. Setelah kelapa menjadi hangat, Anda dapat menuangkan kelapa pada wadah untuk didinginkan sampai ke suhu ruang. Ketika kelapa didinginkan, akan terlihat lemak dari kelapa muncul ke permukaan secara berlapis-lapis. Anda dapat membuang lemak tersebut agar tidak mengganggu kualitas minyak kelapa yang akan dibuat. Setelah selesai, Anda bisa memasak kembali kelapa yang telah didinginkan tersebut. Masak dengan api sedang selama kurang lebih 45 menit sampai mendidih. Pada tahap ini, Anda akan mulai melihat bintik-bintik bening pada kelapa. Bintik bening tersebut merupakan titik minyak. Anda juga akan menemukan limbah minyak yang berwarna cokelat agar abu-abu. Anda dapat memisahkan keduanya dengan menggunakkan sendok. 5.     Penyaringan Akhir Setelah minyak kelapa mendidih, Anda dapat menuangkannya ke wadah lain sambil menyaringnya dengan saringan yang lebih halus. Minyak kelapa bisa Anda dinginkan kembali ke suhu ruang sebelum siap untuk digunakan. Baca juga:  Banyak yang Tidak Tahu, Ini Dia 5 Tips Agar Minyak Tidak Cepat Hitam Jika Anda ingin mendapatkan berbagai rekomendasi produk minyak kelapa dengan kualitas terbaik, Anda bisa mengunjungi website PT Global Solusi Ingredia pada tautan  https://globalsolusiingredia.com/product/ . Global Solusi Ingredia merupakan  supplier  atau penyedia produk bahan pangan terbesar di Indonesia. Anda dapat menemukan minyak kelapa murni yang diolah secara tradisional langsung dari para pembuat minyak kelapa sawit yang telah berpengalaman. Demikianlah ulasan mengenai cara membuat minyak kelapa murni secara tradisional, semoga bermanfaat!

Cokelat merupakan salah satu jenis produk atau bahan pangan yang banyak digunakan dalam berbagai jenis hidangan. Terutama untuk membuat  dessert , kue, dan camilan, cokelat banyak disukai oleh berbagai kalangan orang dengan rentang usia yang berbeda, mulai dari anak-anak sampai dengan orang dewasa. Di antara berbagai jenis cokelat yang bisa digunakan sebagai tambahan bahan makanan, Cokelat blok merupakan salah satu jenis cokelat yang banyak disukai. Hal ini dikarenakan tekstur dan kepadatan dari cokelat blok yang cocok untuk digunakan pada berbagai resep kue dan dessert. Nah, namun untuk pengolahan cokelat blok itu sendiri tidak boleh dilakukan secara sembarangan. Anda perlu mengetahui tentang bagaimana cara pengolahan Cokelat blok secara tepat agar hasil makanan yang diberi tambahan cokelat blok ini menjadi lezat.  Yuk, langsung saja simak uraian di bawah ini! 1.         Melelehkan Cokelat Pada umumnya, cokelat blok sebelum digunakan untuk membuat kue selalu dilelehkan terlebih dahulu. Ketika melelehkan cokelat blok, terdapat beberapa hal yang perlu untuk diperhatikan sebagai berikut: –          Pertama, pastikan anda memotong-motong cokelat atau menyerut cokelat sebelum dilelehkan. Hal ini dilakukan agar cokelat cepat meleleh dan tidak bergerindil. Baca juga:  Banyak yang Tidak Tahu, Ini Dia 5 Tips Agar Minyak Tidak Cepat Hitam –          Selanjutnya, jangan melelehkan cokelat langsung di atas api karena akan membuatnya gosong. Namun, lelehkanlah cokelat dengan cara di tim di atas air panas atau di atas air yang mendidih. –          Kemudian, jangan menambahkan margarin, butter, atau bahan lemak lainnya jika cokelat yang dilelehkan akan dituangkan di atas kue sebagai toping. Karena akan membuat cokelat terlalu basah. –          Namun apabila cokelat akan digunakan sebagai bahan yang ikut dipanggang dalam adonan kue, maka hal tersebut tidak menjadi masalah. 2.        Mengolah Cokelat Blok untuk Membuat Tulisan Jika anda ingin menggunakan cokelat blok sebagai bahan untuk membuat tulisan, maka anda tidak perlu melelehkannya dengan cara di tim karena akan menghabiskan waktu dan mengotori tempat. Anda dapat langsung memasukkan parutan cokelat atau cokelat yang telah dipotong-potong ke dalam plastic segitiga lalu merendamnya sejenak di air hangat. Setelah cokelat meleleh, maka anda bisa langsung menggunakannya untuk menulis nama atau kata-kata di atas  cake. 3.        Mengolah Cokelat Blok untuk Diwarnai Cokelat blok juga bisa anda gunakan sebagai hiasan kue warna warni. Sebaiknya, untuk mengolah cokelat blok yang ingin diwarnai, anda memilih cokelat blok putih. Kemudian untuk pewarnanya, anda bisa memilih pewarna yang mengandung minyak. Pemilihan pewarna dengan  base  minyak ini bertujuan agar pewarna tersebut bisa menyatu secara sempurna dengan cokelat. Cara tersebut dapat dilakukan apabila cokelat dengan warna tertentu yang anda inginkan tidak anda temukan di pasaran. Namun apabila anda bisa menemukan warna cokelat blok yang sesuai, maka lebih baik langsung membeli cokelat blok yang berwarna saja. 4.        Mengolah Cokelat Blok jadi  Hot Chocolate Proses membuat  hot chocolate  adalah dengan melumerkan cokelat blok terlebih dahulu. Setelah itu, dinginkan pada cetakan. Baru kemudian siapkan susu cair yang panas dan masukkan cokelat yang telah dicetak. Aduk hingga cokelat lumer. Baca juga:  Mengenal Manfaat Jelly untuk Tubuh Lebih Sehat Hot chocolate  siap dinikmati dengan kudapan di sore hari yang dingin. Jika tidak suka dengan suhu minuman yang panas, bisa juga ditambahkan dengan es batu. Untuk mendapatkan berbagai pilihan jenis, kualitas, dan warna cokelat blok salah satu cara yang dapat anda lakukan yakni dengan mengunjungi website PT Global Solusi Ingredia (GSI). Sebab, di dalam website tersebut anda bisa menemukan cokelat dengan kualitas terbaik. GSI memang telah dipercaya sebagai penyedia bahan pangan terlengkap dan terbaik. Bukan hanya produk cokelat, anda juga bisa menemukan berbagai produk kebutuhan pangan dan produk kue lainnya di sini. Demikianlah ulasan mengenai cara mengolah cokelat blok, semoga bermanfaat!

Minyak merupakan salah satu bahan pangan yang hampir setiap hari kita gunakan. Penggunaan minyak sangat bervariasi, seperti untuk menumis makanan, menggoreng, dan lain-lain. Terutama untuk membuat menu makanan yang digoreng, kita umumnya menggunakan minyak goreng dengan jumlah yang banyak. Ketika menggunakan minyak goreng, biasanya sisa minyak masih cukup bening dan bisa dipakai untuk di lain waktu. Sehingga kita cenderung menaruh minyak tersebut ke dalam suatu wadah dan disimpan. Namun, terkadang minyak yang digunakan cepat menghitam setelah 1 atau 2 kali pemakaian. Mengapa? Nah, pada artikel ini akan dibahas mengenai alasan mengapa minyak mudah menghitam dan tips agar menghindari minyak yang cepat menghitam tersebut.  Yuk, langsung saja simak penjelasan mengenai topik tersebut di bawah ini, ya! 1.         Memperhatikan Suhu Memasak Salah satu penyebab minyak cepat menghitam adalah karena suhu api kompor yang digunakan saat memasak atau menggoreng terlalu tinggi. Minyak yang digunakan untuk menggoreng dengan api besar akan cepat gosong dan berubah warna menjadi kehitaman. Baca juga:  Teknik Membuat Puff Pastry yang Anti Gagal Sehingga Anda juga perlu memperhatikan besarnya api yang digunakan untuk memasak dan durasi memasak agar minyak tidak cepat hitam. 2.     Memisahkan Sisa Hasil Penggorengan Tips berikutnya agar minyak yang Anda gunakan tetap jernih atau paling tidak tetap bening setelah dipakai adalah dengan membuat minyak terjaga kebersihannya. Menjaga kebersihan minyak dapat Anda lakukan salah satunya dengan menyaring sisa makanan yang ada pada minyak. Jadi, misalnya ketika Anda telah menggoreng ayam atau tempe dengan tepung, Anda dapat memisahkan dan menyaring sisa-sisa rontokkan tepung yang masih tertinggal  di dalam minyak sebelum menyimpan minyak ke wadah lain. Hal tersebut dapat membuat minyak menjadi tetap bersih dan bening. Sebab memang salah satu faktor penyebab hitamnya minyak goreng adalah karena terlalu banyaknya endapan sisa bahan makanan yang terdapat di dalam minyak. 3.     Simpan Minyak di Tempat yang Baik Penyebab lainnya yang bisa membuat minyak menjadi cepat menghitam adalah karena cara menyimpannya yang kurang tepat. Sebab, secara umum minyak akan cepat menghitam apabila terkena paparan sinar matahari secara langsung atau terlalu dekat ditaruh dengan sumber panas. Sehingga apabila Anda ingin menyimpan minyak yang telah digunakan sebelumnya agar dapat digunakan kembali di lain waktu, Anda dapat menyimpan minyak tersebut di tempat gelap atau tempat yang tidak terpapar langsung sinar matahari dan panas dari alat memasak seperti kompor. 4. Menyimpan Minyak Sisa Terpisah  Tips agar minyak goreng tidak cepat hitam yang selanjutnya adalah menyimpan minyak sisa secara terpisah. Maksudnya, Anda sebaiknya memisahkan minyak sisa menggoreng tempe dengan ayam.  Hal ini bisa menyebabkan minyak sisa akan tercampur aromanya. Dengan begitu, minyak juga akan menjadi cepat hitam. Siapkan beberapa wadah yang digunakan untuk menyimpan minyak sisa dari jenis makanan tertentu. Disarankan juga menggunakan wadah dari stainless steel. 5. Kualitas Minyak Baca juga:  Mengenal Manfaat Jelly untuk Tubuh Lebih Sehat Di samping cara menyimpan dan cara memasak yang berpengaruh terhadap minyak yang cepat menghitam, terdapat hal lain yang juga ikut mempengaruhi kondisi minyak. Yakni dari kualitas minyak itu sendiri. Minyak dengan antioksidan rendah umumnya akan cepat menghitam dan berbau tidak sedap. Nah, untuk dapat menemukan produk minyak berkualitas dengan kandungan antioksidan yang baik, Anda bisa mengandalkan Global Solusi Ingredia. Sebab di sini Anda bisa menemukan berbagai pilihan produk terbaik untuk bahan pangan seperti bahan kue, bahan masakan, dan lain-lain. PT Global Solusi Ingredia atau GSI yang kini hadir di Indonesia mulai dikenal sebagai salah satu penyedia ( supplier)  bahan makanan yang terpercaya setelah sebelumnya GSI menjadi penyedia bahan pangan terbaik di Malaysia. Demikianlah ulasan mengenai tips agar minyak tidak cepat hitam, semoga dapat membantu!