Vitamin E

Dalam konsumsi harian, vitamin adalah zat yang sangat diperlukan oleh tubuh. Sebab fungsi vitamin dalam makanan sangat krusial untuk kesehatan. Pada dasarnya, vitamin yang dibutuhkan oleh tubuh tidak terlalu besar. Namun, tetap harus terpenuhi setiap harinya. Kali ini, akan diulik fungsi vitamin dalam makanan pada setiap jenisnya. Sehingga, Anda mengetahui dengan pasti, jenis vitamin apa yang paling dibutuhkan oleh tubuh saat ini. Langsung saja, berikut pembahasannya! Fungsi Vitamin A Vitamin A mempunyai fungsi yang sangat penting bagi kesehatan mata. Konsumsi vitamin A akan membantu mata dalam membedakan warna benda dan melihat pada cahaya yang redup. Vitamin A juga memiliki peran untuk menjaga kesehatan kulit serta meningkatkan sistem imun dalam melawan infeksi. Kekurangan vitamin A juga dapat menyebabkan keratomalasia atau kekeringan pada kornea mata. Vitamin B Fungsi vitamin pada makanan tentu berbeda satu sama lain berdasarkan jenisnya. Selanjutnya, ada vitamin B yang memiliki berbagai macam jenis. Mulai dari B1 yang dapat membantu tubuh untuk mengubah makanan jadi energi dan menjaga kesehatan kulit, B2 yang membuat tubuh bisa menghasilkan energi dari makanan, B3 untuk membantu sel dalam mengubah makanan jadi energi, B5 untuk membantu sel dalam produksi hormon dan lemak. Selanjutnya, ada B6 berfungsi membantu produksi asam lemak dan asam amino, B9 untuk proses pembelahan sel untuk ibu hamil, dan B12 untuk pembentukan sel darah merah pada tubuh. Jika Anda kekurangan vitamin B, maka proses metabolisme dapat terganggu. Vitamin C Vitamin C disebut juga dengan ascorbic acid. Fungsinya bagi tubuh adalah untuk memproduksi kolagen. Dimana kolagen ini adalah serat protein yang fungsinya untuk menjaga kekenyalan kuli, menguatkan pembuluh darah, dan menyembuhkan luka. Vitamin C yang kurang pada tubuh bisa mengakibatkan gusi berdarah, anemia, penurunan massa otot, dan membuat luka berisiko terkena infeksi. Vitamin D Fungsi vitamin pada makanan yang selanjutnya adalah membantu menyerap kalsium untuk pertumbuhan tulang, terlebih bagi anak-anak. Pun, dapat membantu sistem imun untuk melawan infeksi. Asupan vitamin D yang kurang bisa mengakibatkan osteomalacia atau pelunakan tulang dan rakitis. Vitamin E Jenis vitamin yang satu ini tergolong sebagai antioksidan yang dibutuhkan tubuh. Fungsi vitamin pada makanan adalah menguatkan sistem kekebalan tubuh, melindungi sel dari kerusakan, membentuk sel darah merah, mengurangi penyakit katarak serta radang sendi, dan memperlambat penuaan. Vitamin K Terakhir, ada vitamin K yang sangat penting pada proses pembekuan darah serta menjaga kekuatan dari tulang. Asupan vitamin K yang kurang bisa mengakibatkan pendarahan serta patah tulang. Nah, itu lah fungsi vitamin pada makanan yang perlu Anda ketahui berdasarkan jenisnya. Untuk memenuhi kebutuhan vitamin dalam tubuh, maka Anda bisa mengonsumsi bahan makanan yang mengandung vitamin. Seperti wortel dan bayam untuk vitamin A, biji-bijian untuk vitamin B, dan sebagainya. Selain melalui berbagai bahan makanan, vitamin juga bisa dipenuhi dengan bahan tambahan pada makanan. Mengingat begitu pentingnya fungsi vitamin pada makanan, sebaiknya disertai beberapa suplemen agar kebutuhan vitamin harian bisa terpenuhi. Di Global Solusi Ingredia, tersedia berbagai jenis vitamin yang bisa ditambahkan pada bahan makanan, dikonsumsi langsung, atau diberikan pada bayi dan anak-anak. GSI menyediakan vitamin A, C, D, E, tocopherol, tocotriends, tocotrienol, dan beta karoten. Selain itu, Anda juga bisa mendapatkan campuran antara vitamin dan mineral dan suplemen vitamin. Dengan proses pengolahan bahan-bahan tambahan pada makanan yang menggunakan teknologi tinggi, kualitas GSI tentu sangat baik dan dapat dipercaya.