Tampilan Coklat

Kamis, 03 November 2022 - 13:52

Apakah Anda termasuk salah seorang yang menyukai cokelat? Memang, cokelat menjadi salah satu kudapan yang banyak menjadi favorite banyak kalangan. Pasalnya, panganan yang satu ini memiliki rasa yang nikmat dan bisa dibuat menjadi beragam hidangan yang lezat. Namun, tahukah Anda bahwa ada beberapa jenis cokelat yang berbeda di dunia? Nah, perlu diketahui bahwa sebenarnya ada beberapa jenis cokelat dengan rasa dan kandungan yang berbeda. Tentu saja, adanya beberapa jenis cokelat ini nantinya akan menjadi referensi untuk memilih mana jenis cokelat yang cocok untuk Anda nikmati. Penasaran? Simak ulasannya! Beragam Jenis Cokelat di Dunia yang Perlu Diketahui Barangkali, Anda hanya mengetahui cokelat dalam bentuk batang saja dengan rasa yang manis. Jika ditelaah, ada cukup banyak jenis cokelat dengan karakteristik yang berbeda. Adapun beberapa jenis cokelat yang ada di dunia dengan kandungan yang berbeda tersebut diantaranya adalah: 1. Dark chocolate Jenis cokelat yang pertama yang perlu Anda ketahui adalah dark chocolate atau cokelat hitam. Ini adalah jenis cokelat yang paling populer diantara jenis cokelat lainnya. Hal ini dikarenakan cokelat hitam memiliki kandungan cokelat murni hingga 90%. Kandungan inilah yang membuat warna cokelat hitam cenderung pekat dan memiliki rasa yang cenderung pahit. Baca juga : 4 Cara Mengolah Cokelat Blok yang Baik dan Menarik Meskipun memiliki rasa yang cenderung pahit, namun dark chocolate diklaim memiliki manfaat yang baik untuk kesehatan. Banyaknya cokelat murni pada jenis cokelat ini membuatnya memiliki kandungan antioksidan tinggi untuk meningkatkan metabolisme tubuh. 2. Unsweetened chocolate Unsweetened chocolate merupakan jenis cokelat yang mirip dengan dark chocolate dari segi kemurniannya. Pasalnya, unsweetened chocolate dibuat dengan menggunakan kakao secara murni. Ya, keseluruhan unsweetened chocolate merupakan bahan kakao tanpa adanya pemanis tambahan termasuk gula. Proses pembuatan inilah yang membuat jenis cokelat ini diberikan nama unsweetened chocolate . Dari segi rasa, unsweetened chocolate memiliki rasa yang lebih pahit dibandingkan dengan dark chocolate . Nah, umumnya, jenis cokelat ini digunakan sebagai campuran bahan membuat aneka kue. 3. Semi-sweet chocolate Pernah mendengar jenis cokelat yang satu ini sebelumnya? Semi-sweet chocolate juga termasuk cokelat yang cukup populer. Seperti namanya, cokelat ini dibuat dengan tambahan pemanis meskipun dengan persentase yang sedikit. Dalam penggunaannya, semi-sweet chocolate banyak dijadikan sebagai dasar untuk membuat aneka dessert atau hidangan penutup. Pernah menemukan sajian dessert yang dibuat dengan jenis cokelat ini? 4. Couverture chocolate Beberapa dari Anda mungkin belum pernah mendengar tentang couverture chocolate sebelumnya. Berbeda dengan beberapa cokelat sebelumnya, couverture chocolate adalah jenis cokelat premium yang memiliki kualitas tinggi. Tidak mengherankan jika harga cokelat ini cenderung mahal. Hal yang unik dari couverture chocolate adalah jenis cokelat ini memiliki kandungan mentega kakao yang lebih tinggi. Tidak mengherankan jika couverture chocolate cenderung lebih mudah meleleh. Baca juga : Perbedaan Brownies Panggang dan Kukus 5. Cocoa powder Anda tentu sudah familiar dengan cokelat bubuk, bukan? Ya, cokelat bubuk atau cocoa powder adalah jenis cokelat yang cukup populer. Cokelat ini diproduksi dengan cara digiling hingga halus. Dalam penggunaannya, cocoa powder digunakan sebagai campuran makanan dan minuman. Termasuk, aneka jajanan minuman cokelat yang saat ini marak ditemukan. Setidaknya, ada lima jenis cokelat berbeda yang perlu Anda ketahui. Tentu, dengan mengetahui beberapa jenis cokelat tersebut, Anda bisa memilih mana jenis cokelat yang cocok untuk digunakan. Nah, untuk Anda yang sedang mencari produk cokelat terbaik, Anda bisa menggunakan cokelat dari Global Solusi Ingredia. Dibuat dengan bahan yang berkualitas, tentu cokelat GSI akan memberikan kepuasan yang maksimal!

Contact Us

Contact Us