roti india

Dalam memenuhi kebutuhan hidup, masyarakat India lebih banyak mengkonsumsi nasi dan juga roti. Karena menjadi salah satu makanan pokok, roti India jenisnya sangat beragam dan kabarnya bisa mencapai 30 macam. Meskipun  jenisnya sangat banyak, namun roti India memiliki bentuk yang hampir mirip satu sama lain. Selain itu, rasanya juga khas dan berbeda dengan roti dari negara lain seperti Eropa ataupun negara lainnya. Selain dimakan secara langsung, roti India juga bisa dikonsumsi dengan  yogurt , ayam, atau makanan tambahan lainnya. Rasanya yang khas membuat roti dari India cukup populer dan banyak diburu oleh para kuliner. Macam-Macam Roti India Dengan Rasa Terbaik Sebagai makan pokok, India dibuat dari berbagai bahan terbaik agar rasanya lebih nikmat. Bagi Anda yang penasaran, berikut beberapa jenis roti yang berasal dari India. 1.    Chapati Chapati adalah jenis roti India yang dibuat dari  tepung gandum, tepung serbaguna, utuh, air panas, garam, minyak zaitun,bawang putih. Setelah adonan tersebut dicampur, Anda bisa meletakkannya di wajan. Untuk hasil terbaik dan lebih lunak proses memasak ini harus dengan durasi yang lama. Setelah matang, kue tersebut dapat Anda campur dengan susu, yogurt dan juga mentega.  Baca juga :  Jenis Pastry Paling Populer di Indonesia 2.    Dosa Untuk jenis roti selanjutnya bernama dosa dan makanan ini memiliki bentuk tipis dan rasanya yang renyah. Umumnya jenis roti tersebut dibuat untuk sarapan atau camilan setelah makan. Roti yang berasal dari  India  Selatan tersebut dibuat dari beras, kacang, garam. Dari ketiga bahan tersebut ditumbuk lalu diolesi dengan tomat dan kelapa merah pada setiap bagiannya.  3.    Naan Jenis roti India ini dikenal memiliki tekstur yang empuk dan rasanya juga sangat gurih dan renyah. Roti tersebut akan terasa nyaman jika dipadukan dengan ayam tandoori, kare ayam dan sayur-sayuran.  Untuk membuat roti tersebut bahan-bahannya berupa bawang putih cincang, gula pasir, ragi,tepung terigu serbaguna,, susu dan garam. Dari sekian banyak bahan ini diaduk hingga rata dan diletakkan di oven  Saat berada di oven, Anda bisa mengatur suhu ke 482 derajat agar hasilnya maksimal. Setelah matang, Anda bisa mencampurkannya dengan wijen atau mentega dengan cara ditaburi. 4.    Appam Roti India jenis Appam sekilas hampir sama dengan kue serabi yang biasanya dijual di pasar tradisional. Roti tersebut berada dari India bagian selatan dan sering digunakan untuk sarapan atau makan malam.  Kebiasaan orang India, Appam sering dikonsumsi dengan kare ayam atau semur. Jika Anda tertarik, roti tersebut dibuat dengan tiga bahan saja yaitu tepung berat, ragi dan santan. Untuk rasanya terasa ringan dan gurih apalagi jika ditambah dengan santan kelapa. Rasanya sangat nikmat, manis dan bagian tengahnya dibuat lebih lembut seperti spons. Baca juga :  Kue Basah Jajanan Pasar yang Masih Diminati  5.    Pav Roti Pav jika di Indonesia bentuknya sangat mirip dengan roti sobek. Jenis roti tersebut umumnya dikonsumsi dan makanan lain ketika sarapan dan makan siang. Untuk rasa yang lebih nikmat, Anda bisa mencampur dengan mentega dan rebusan sayuran pedas. Untuk bahan utama dalam membuat roti ini adalah tepung gandung, terigu, ragi dan gula secukupnya. Bagaimana, apakah Anda tertarik untuk membuatnya di rumah? Tenang saja jika soal bahan bisa ditemukan di Global Solusi Ingredia. Di GSI, Anda bisa menemukan beberapa jenis bahan untuk membuat roti India dengan kualitas terbaik. Semua produk GSI telah memenuhi standar parameter kualitas yang sangat ketat. Sehingga, telah dipercaya di dunia internasional untuk memenuhi kebutuhan bahan pangannya. Di Indonesia sendiri, produk GSI sudah mendapatkan izin edar BPOM dan sertifikat halal. Jadi, tidak ada yang perlu dirisaukan jika Anda ingin beralih ke Global Solusi Ingredia.