Cokelat merupakan salah satu bahan makanan yang banyak digunakan sebagai pelengkap, atau bahkan menjadi makanan yang langsung disantap karena memang rasanya yang enak. Akan tetapi, bagi orang yang kerap memiliki cokelat sebagai bahan makanan, masih belum mengetahui bagaimana cara menyimpan cokelat dengan benar sehingga lebih tahan lama. Seperti yang kita ketahui, cokelat merupakan bahan makanan yang rentan meleleh, sehingga harus disimpan dengan cara yang tepat. Tidak hanya soal cara, tempat menyimpan cokelat pun tentu harus dipertimbangkan dengan benar. Dengan begitu, cokelat pun akan lebih tahan lama untuk dikonsumsi. Meskipun begitu, masih banyak yang belum mengetahui bagaimana cara dan tempat yang tepat untuk menyimpan cokelat. Apabila memang Anda adalah salah satunya, maka sudah tepat Adna membaca artikel ini. Sebab, di bawah ini akan dijelaskan mengenai cara menyimpan cokelat yang benar. Cara Menyimpan Cokelat dengan Benar Ada beberapa hal yang bisa Anda lakukan agar cokelat yang Anda simpan bisa lebih tahan lama. Anda pun tidak usah khawatir karena cara-cara yang akan dijelaskan di bawah ini tidak begitu menyulitkan. Simak informasi lengkap di bawah ini agar Anda mendapatkan penjelasan yang lebih rinci. 1. Simpan di Tempat Bersuhu Rendah Seperti yang sudah disampaikan di atas, cokelat merupakan bahan makanan yang sifatnya mudah meleleh. Oleh karena itu, tentu Anda tidak boleh menyimpannya di tempat yang panas. setidaknya, Anda harus menyimpan cokelat di tempat dengan suhu 15 derajat celcius supaya tetap awet dan tidak meleleh. Baca juga : Inilah Manfaat Mengonsumsi Cokelat yang Ternyata Baik untuk Tubuh 2. Simpan Dalam Kulkas Menyimpan cokelat di kulkas merupakan pilihan terbaik agar cokelat bisa tetap tahan lama. Akan tetapi, sebelum menyimpan cokelat dalam kulkas, Anda harus membungkusnya dengan plastik atau memasukannya ke wadah. Sebab, jika Anda menyimpan cokelat begitu saja di kulkas akan membuat cokelat cepat rusak dan kusam. 3. Hindarkan Dari Sinar Matahari Matahari menjadi sumber panas alami yang malah akan membuat kualitas cokelat menurun. Sebab, cokelat jelas akan meleleh jika terkena sinar matahari langsung. Oleh karena itu, pastikan tempat Anda menyimpan cokelat terhindar dari sinar matahari. 4. Simpan di Tempat Kering Tempat yang kering membantu cokelat tetap terjaga kualitasnya, karena tempat yang lembab malah membuat cokelat berjamur. Selain itu, Anda pun tidak disarankan menyimpan cokelat di tempat yang terlalu kering atau terlalu lembab, karena tempat yang terlalu kering bisa membuat cokelat terkena debu. Baca juga : Mengulik 5 Jenis Cokelat yang Perlu Anda Ketahui 5. Jangan Disimpan di Dekat Makanan Berbau Tajam Benda atau makanan yang tersimpan dekat cokelat ternyata berpengaruh terhadap kualitas. Sebab, hal itu bisa membuat aroma dan rasa cokelat berubah, sehingga tentu akan menghilangkan cita rasa nikmatnya. Oleh karena itu, pastikan cokelat tersimpan jauh dari benda atau makanan dengan bau menyengat dan tajam. Dengan beberapa cara yang disampaikan di atas, diharapkan Anda bisa menyimpan cokelat dengan baik sehingga bisa mempertahankan kualitasnya agar tetap terjaga. Jangan sampai, cokelat yang sudah Anda buat dengan susah payah malah rusak atau menjadi tidak enak untuk disantap. Apabila Anda mencari bahan untuk membuat cokelat yang enak, sehat, dan aman, Global Solusi Ingredia (GSI) siap memenuhi segala kebutuhan Anda dengan produk yang berkualitas. Anda bisa mendapatkan thickeners, stabilizers, dan texturizers terbaik dengan harga yang affordable. Hanya dengan mengirim email ke sales@globalsolusiingredia.com , Anda bisa langsung berkonsultasi agar mendapatkan segala kebutuhan bahan pangan berkualitas dan sehat untuk keluarga. Semoga bermanfaat.