Kini, tak hanya bolu pandan atau bolu zebra, muncul lagi jenis bolu baru yang rasanya semakin menggoda selera. Hal ini membuktikan jika bolu masih menjadi salah satu makanan ringan yang digemari masyarakat Indonesia. Ada baiknya Anda tidak hanya membelinya saja, melainkan juga bisa membuatnya sendiri.
Apabila Anda belum memiliki mixer, maka bisa mengikuti cara membuat bolu panggang tanpa mixer yang akan kami bagikan pada artikel ini. Pastinya, tanpa mixer pun bolu yang dibuat bisa lembut dan mengembang dengan baik. Langsung saja, berikut beberapa cara yang bisa Anda simak!
Cara membuat bolu panggang tanpa mixer yang satu ini tentu sangat mudah. Selain itu, rasanya juga dijamin manis legit.
Bahan-bahan:
· 2 sendok makan gula pasir
· 2 butir telur ayam
Bahan kering:
· ½ sendok teh vanilla
· ½ sendok teh soda kue
· 3 sendok makan susu bubuk vanilla
· 15 sendok makan tepung terigu
Bahan basah:
· 15 sendok makan margarin cair
· 75 ml air bersih
Pelengkap:
· 1 sendok the pewarna makanan (coktu)
Cara Membuat Bolu Kukus Marmer:
1. Pertama, Anda kocok gula dan telur terlebih dahulu. Kocok hingga putih pucat kurang lebih 10 menit menggunakan whisk.
2. Tuang adonan kering dan basah perlahan-lahan, lalu aduk merata.
3. Pisahkan adonan menjadi dua, salah satunya Anda tambahkan dengan pewarna.
4. Siapkan oven dan panaskan.
5. Sementara menunggu kukusan pana, sila ambil cetakan, lalu oleskan margarin ke permukaannya. Tuangkan adonan putih dan cokelat berselingan.
6. Panggang kurang lebih 30 menit.
7. Tes tusuk, jika sudah matang, segera angkat dan diamkan sampai dingin.
Cara membuat bolu panggang tanpa mixer yang satu ini juga tidak kalah mudah. Ini bisa jadi alternatif jika Anda tidak memiliki mixer atau kebetulan mixer sedang mengalami kerusakan. Silakan simak resepnya berikut ini!
Bahan-bahan:
· 4 butir telur
· 100 gram tepung terigu
· 10 gram minyak sayur
· 120 gram gula pasir
· 13 gram tepung maizena
· ½ sendok teh SP
· 90 gram santan instan (sudah ditambahkan air)
· Pasta pandan
Cara Membuat Bolu Pandan Panggang:
1. Siapkan wadah, lalu masukkan telur, SP, dan gula. Kocok menggunakan whisk sampai mengembang dan berwarna putih pucat.
2. Tuangkan tepung terigu dan maizena, jangan lupa untuk diayak terlebih dahulu. Aduk rata menggunakan spatula.
3. Campurkan santan, pasta pandan, dan minyak hingga merata.
4. Masukkan campuran tersebut ke dalam adonan, lalu aduk hingga warnanya tercampur dengan sempurna.
5. Siapkan loyang, lalu oleskan margarin ke seluruh permukaan (bagian dalam) loyang. Taburkan tepung di atasnya.
6. Masukkan adonan bolu pandan ke dalam loyang, lalu oven selama 30 menit.
7. Tes tusuk, jika sudah tidak basah, maka artinya adonan sudah matang.
8. Bolu pandan siap disajikan.
Mana bolu yang akan Anda buat di rumah? Ternyata sangat mudah sekali kan? Anda tidak perlu menggunakan mixer untuk membuatnya.
Untuk memenuhi kebutuhan bahan-bahan tersebut, Anda bisa mempercayakannya para produk Global Solusi Ingredia. Ada beberapa produk yang bisa Anda gunakan untuk membuat bolu. Seperti minyak, emulsifier, pewarna, perisa, dan sebagainya.
Semua produk GSI melalui proses produksi yang standar kualitasnya sangat ketat. Sehingga, mampu menunjang rasa, tampilan, hingga ketahanan olahan makanan yang Anda buat. Untuk itu, segera beralih ke produk Global Solusi Ingredia sekarang juga. Untuk mengecek berbagai produk yang tersedia, silakan klik link berikut https://globalsolusiingredia.com/product/
Semoga bermanfaat!
Anna Masruroh Al Jannah
A person whose love writing the most. As SEO Content Writer Global Solusi Ingredia, she loves to write an articles about foods and cake.